Los programas de televisión pueden ser una excelente manera de educarse sobre un tema de interés, pero también pueden ser una buena forma de ver los problemas de otras personas. Cuando las personas deciden ser filmadas para un programa de televisión, sus vidas privadas y sus problemas están ahí para que el mundo los vea, y eso es exactamente lo que se puede ver en Spike TV. Rescate de barra. Jon Taffer se hizo un nombre en la industria de la comida y los clubes nocturnos y le ha ido muy bien. Él conoce los entresijos del negocio, por lo que tiene sentido que sea él quien entre en estos establecimientos y los critique de la mejor y la peor manera posible. Es duro, cercano y genuino, pero, sobre todo, es hilarante.
Mientras Rescate de barra ha arrojado luz sobre algunas personas genuinamente interesantes y algunas circunstancias hilarantes, también ha jugado con algunas situaciones muy desafortunadas. Si bien los clientes de bares amantes de la diversión y los dueños felices y despreocupados pueden ser una excelente televisión, también lo pueden ser los establecimientos mal administrados que habrían sido aptos para aparecer en el programa de Gordon Ramsay. Pesadillas en la cocina.
Actualizado el 11 de abril de 2022 por Tanner Fox: Ser dueño de un negocio no es cosa de risa, como se han dado cuenta algunos propietarios que aparecen en Bar Rescue. No solo es un esfuerzo financieramente arriesgado, sino que construir y operar un negocio exitoso requiere habilidad empresarial y una mente perspicaz capaz de tomar decisiones incómodas. Dicho esto, casi nadie que aparece en Bar Rescue cumple con ese criterio. Desde aficionados que se pasan de la raya hasta veteranos demacrados más ansiosos por iniciar una pelea que por servir a un cliente, Taffer y compañía han estado al tanto de algunas situaciones bastante atroces e hilarantes a lo largo de más de una década de historia del programa.
Más divertido
Yo-Ho-Ho y una botella de tonto (temporada 2, episodio 1)
Este es uno de los mejores episodios hasta la fecha en la mente de algunos fanáticos porque involucra un bar con temática pirata. Acercarse a este debe haber sido cómico para Jon, ya que la gente que trabajaba allí se lo tomó en serio; desde sus uniformes hasta sus gestos, estaban totalmente comprometidos. Desafortunadamente, la idea obviamente no estaba funcionando bien, de ahí la razón por la que Jon Taffer estaba allí en primer lugar.
Trató de convertirlo en un “bro bar” más moderno llamado Corporate, pero, al final, eso no fue bien recibido por el personal y los propietarios. De hecho, uno de los miembros del personal terminó renunciando porque “ya no podía hablar como un pirata”, y los propietarios finalmente volvieron al bar con temática de piratas. Cerró definitivamente poco tiempo después.
Back To The Bar: El poder del tocino y la cerveza (Temporada 6, Episodio 13)
Este bar de jazz ha estado en el negocio durante más de 20 años en Chicago, por lo que algunos dirían que tiene un historial bastante bueno. Pero, una vez que se mudó a un barrio diferente, todo cambió. La propietaria era un espíritu libre conocida por su jazz de piano único, completo con un coro chillón, que interpretaba cuatro noches a la semana.
Ella también era vegana, por lo que fue confuso cuando se introdujo el tocino en el nuevo menú. Reabrió como un local de cócteles artesanales que se mezclaba con las masas, y el propietario no estaba contento. Eventualmente, le preguntó a Jon si se tiñe el cabello mientras colorea un mantel individual como un niño, y luego usó el lenguaje de señas para decirle a su hijo algunas palabras calificadas para adultos sobre Jon.
No te metas con la esposa de Taffer (Temporada 3, Episodio 11)
Una vez que fue un famoso bar de blues de Las Vegas, Sand Bar era un establecimiento que tenía fanáticos como Etta James antes de cerrar en la década de 1970. Gracias a un obstetra y ginecólogo apasionado, este bar tuvo una segunda oportunidad. Desafortunadamente, no estaba funcionando bien, y ahí es donde entró Jon. Transformó el bar en un lugar donde los clientes podían tomar cócteles inspirados en la cerveza y le puso el nombre del código postal de Nuevo México.
Todo esto parecía bastante normal hasta que el dueño del bar comenzó a mostrarse espeluznante con la esposa de Jon. Comparó su brazo con otra parte más privada de su cuerpo, y Jon se enteró y se volvió loco con el OBGYN. Obviamente, este no terminó con una nota particularmente alta.
Flying Ants And A Giggly Owner (Temporada 4, Episodio 57)
Tonic Lounge era un antro típico, pero con música punk rock cuestionable que a menudo era en vivo. La primera vez que Jon cruzó la puerta, se encontró con una habitación vacía y hormigas voladoras. Jon decidió que un mejor sistema de sonido, un nuevo nombre y un nuevo menú harían el truco, pero no pudo pasar al extraño propietario.
El dueño seguía riéndose como si estuviera drogado, y Jon no quería nada. Por lo que parece, podría haber dado la cocina del infierno Gordon Ramsay una carrera por su dinero.
Mapaches y una chaqueta de fumar hortera (Temporada 3, Episodio 32)
Originalmente un club de fumadores privado sobre una sala de bingo en un VFW, la primera tarea del negocio era sacar los molestos roedores y bichos del techo. Como no había forma de evitar la habitación llena de humo, Jon se encargó de ir con esa vibra y estampó un tema clandestino en su lugar.
Como si ya no estuvieran sucediendo muchas cosas, la única mesa de billar estaba siendo utilizada como mesa de buffet y, más adelante, en el episodio, un mapache real corrió por la barra y se orinó. La televisión de realidad es conocida por ser puesta en escena, y esto casi parece demasiado ridículo para creerlo. Por otra parte, cuando se trata de barras que fallan, puede pasar casi cualquier cosa.
John y Bert compraron un bar (temporada 6, episodio 40)
Temporada 6 de Rescate de barra presentó a John y Bert, dos restauradores aficionados que no tenían idea de cómo administrar una cocina. Tanto Jon Taffer como su experto en cocina estaban consternados por el estado del establecimiento y, al ver que la parrilla de la cocina estaba constantemente en llamas porque nunca se había limpiado, Jon la perdió.
Lanzando platos y gritando que quería ver a John y sus hijos revolcarse en la suciedad que habían creado, Taffer se soltó en este episodio, y terminó siendo uno de los más divertidos del programa.
El peor
No autorizado para el despegue (temporada 6, episodio 16)
Un antiguo lugar de música de Los Ángeles fue el afortunado ganador de este episodio y necesitaba una gran ayuda. El interior y el exterior se estaban deteriorando y, por extraño que parezca, al propietario no parecía importarle en absoluto.
Es sorprendente que el propietario incluso aceptara que Jon entrara y hiciera su magia, pero al menos sucedió. Todavía está abierto hasta el día de hoy, por lo que Jon debe haber despertado cierta pasión en el propietario, después de todo. Este episodio fue un ejemplo afortunado de que Jon pudo salvar un negocio que de otro modo parecía destinado a la ruina. Simplemente no fue muy entretenido.
Punch-Drunk And Trailer-Trashed (Temporada 3, Episodio 33)
Un restaurante es un gran lugar para un primer trabajo, pero, cuando a los gerentes y al personal no les importa, puede ser horrible. Este fue el caso en The O’Face Bar, cuando el personal se emborrachó, comenzaron peleas entre sí y mucho, mucho peor.
Una vez que Jon los puso a prueba, la comida no era comestible, los vasos mezcladores se rompieron y estalló una pelea física. Al final, Jon decidió alejarse por primera vez en la historia y recomendó asesoramiento para todos. Dos años más tarde, el propietario fue arrestado bajo sospecha de abuso, por lo que es bastante obvio por qué The O’Face Bar está cerrado permanentemente, y quizás sea lo mejor.
Tréboles y Travesuras (Temporada 4, Episodio 33)
Administrar un bar era difícil para Bob Isaacson, y no era tan fácil como Salud lo hizo parecer, así que trajo a su novia para que lo ayudara. Parecía una decisión fácil hasta que su relación se tensó. Además de eso, su personal no lo respetaba y sus conversaciones a menudo se convertían en peleas.
La peor parte de todo el calvario fue que el bar estaba perdiendo $6,000 al mes en ingresos, lo que nunca es una buena señal. Básicamente, no había liderazgo, el bar carecía de cualquier tipo de identidad y los trabajos no se tomaban en serio. Jon y su equipo parecieron ayudar a guiar al equipo de regreso a su objetivo principal y le dieron un cambio de imagen al bar, renombrándolo Way Point Saloon.
Demasiados Gerentes, No Suficiente Hombre (Temporada 4, Episodio 29)
En este episodio, Jon se dio cuenta de que había una gran cantidad de gerentes en el lugar, lo cual no era necesario. Todos parecían tener su propia agenda, pero lo único en lo que estaban de acuerdo era en hacerle pasar un mal rato al propietario. No es una buena señal cuando el propietario no puede administrar con éxito a su propio personal y Jon lo vio de inmediato.
Desde su actitud hacia el reconocimiento hasta las discusiones constantes, fue un episodio doloroso de ver. Desde el espectáculo, el bar ahora se llama BR Steak y todavía está en el negocio.
Dueño en fuga (Temporada 6, Episodio 28)
Dos hermanos eran dueños de The Original Hideout en Tucson, Arizona. Su problema principal era que uno de los hermanos tenía una deuda de $ 300,000 y parecía que no podía mantenerse al día. El peso abrumador que estos dos hermanos tenían sobre sus hombros era enorme, pero es lo que algunos dueños de negocios tienen que soportar.
El otro hermano, Raoul, no parecía poder librarse del estrés y la ansiedad y, literalmente, se escapó durante la filmación. Fue una escena triste, ya que estos hermanos estaban completamente perdidos y no parecían encontrar ninguna respuesta.
¡Cultiva algunas albóndigas! (Temporada 3, Episodio 35)
En este episodio, Jon visita un bar de Santa Clarita, California, que tuvo éxito cuando abrió por primera vez, pero desde entonces ha acumulado bastantes deudas. Para empeorar las cosas, una vez que el bar comienza a cobrar fuerza una vez más, el personal no está bien equipado para lidiar con todos los nuevos clientes y, entre el caos, se desata un incendio de grasa.
Aún más ridículo, el extintor de incendios que se tiene a mano para tal ocasión falla y, si Jon no hubiera estado allí para manejar la situación, las cosas podrían haberse salido de control. Si bien es difícil descifrar el grado en que esto fue dramatizado, un incendio en la cocina nunca es algo bueno.