Pizza Hut vive con cariño en los recuerdos de los geeks de los 80 y 90 en todas partes. Era algo más que un restaurante de pizza en el vecindario, o un lugar de fiesta de cumpleaños de primer nivel: era un lugar donde muchos de nosotros comenzamos a jugar videojuegos de arcade por primera vez. Doble Dragón!), y siempre está vinculado a algunas de nuestras experiencias favoritas de películas (agradecimiento a Regreso al futuro II!)
Bueno, es triste (pero inevitable) informar que ahora Pizza Hut está viendo que su tiempo se desvanece, ya que se informa que la cadena de restaurantes está cerrando puertas en 500 cientos ubicaciones en todo el país.
Como Hoy informes, Pizza Hut tiene actualmente 7,496 ubicaciones en operación, que planea reducirse a aproximadamente 7,000 en los próximos dos años. Claramente, el movimiento tiene la intención de evitar pérdidas de ubicaciones de bajo rendimiento, pero es algo divertido escuchar la explicación florida de esa sombría realidad del CEO de la compañía matriz de Pizza Hut, Yum! Marcas, Greg Creed:
"Pizza Hut continúa desarrollando planes de acción a medida para nuestros mercados de comida más grandes, al mismo tiempo que transforma el patrimonio para una estrategia de activos enfocada fuera de las instalaciones más convincente".
Irónicamente, el desempeño mundial de Pizza Hut sigue funcionando bien. Las ventas en la misma tienda en realidad aumentaron un 2%, mientras que la cadena actualmente tiene más de 18 mil tiendas operando en todo el mundo, en comparación con poco menos de 17 mil en la misma época del año pasado.
¿Por qué las tiendas de EE. UU. Pueden tener un rendimiento inferior? Hoy cita actitudes cambiantes en el mercado de alimentos por ser responsables de cadenas como Pizza Hut (así como otras cadenas de Yum! Brands como Taco Bell y KFC) que pierden el interés del consumidor. Por supuesto, probablemente hay más en la historia dentro del carril de los restaurantes centrados en pizza en sí mismos. En estos días, cadenas como Dominoes y Little Cesar's han cambiado a modelos de servicio rápidos y convenientes, que permiten a los comensales un servicio instantáneo de comida rápida y / o plataformas de pedidos digitales fáciles. La otra cara de esa moneda es el auge de los restaurantes de pizza "gourmet" o "artesanales", que parecen ser la forma favorita de cenar en la pizza en estos días. Pizza Hut, desafortunadamente, cae por las grietas de esas dos nuevas costas, con su fórmula de pizza y servicio lento y cómodo. Solo otra señal de tiempos cambiantes, y lo que inevitablemente queda atrás.
Aún así, siempre tendremos Regreso al futuro IIEl sueño de un futuro en el que tengamos esta versión de Pizza Hut:
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