DoorDash está abriendo su primera cocina compartida en Redwood City, California, ofreciendo nuevas opciones de entrega y recogida a los clientes en las ciudades de la Península, incluidos Atherton, Menlo Park y Palo Alto.
Esto es parte de una tendencia más amplia de empresas como Deliveroo apertura cocinas compartidas que permiten a los socios de restaurantes ampliar su huella de entrega sin lidiar con todos los gastos de abrir una nueva ubicación.
DoorDash dice que esta primera cocina será utilizada por restaurantes como Nation’s Giant Hamburgers, Rooster & Rice, Humphry Slocombe y Halal Guys.
La compañía también dice que diseña los espacios de cocina en colaboración con sus socios, y argumenta que al reunir todos estos restaurantes en un solo lugar, puede ofrecer elementos de menú únicos y combinaciones, en el lanzamiento, si ordena de Rooster & Rice, usted puede agregar pintas de helado Humphry Slocombe a su pedido.
“Dadas las raíces del Área de la Bahía de nuestros fundadores, siempre estamos interesados en cómo la tecnología puede cambiar la forma en que se entregan y comparten los alimentos”, dijo Rooster & Rice CFO Min Park en un comunicado. “Nos impresionó la asociación general y la escala que DoorDash podía alcanzar con este concepto, y nos pareció muy atractiva la noción de una cocina de solo entrega en Redwood City, ya que nos ayuda a probar la demanda en nuevos mercados, llegando a nuevos clientes y áreas rápidamente . “
Como parte del lanzamiento, la compañía dice que ofrecerá tarifas de entrega del 0% a sus socios de DoorDash Kitchens hasta el final del año.
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