Dabiz Muñoz, chef con tres estrellas Michelín, es uno de los mejores cocineros de España y de todo el mundo, y aún así, le gusta visitar otros restaurantes y probar otras comidas para seguir aprendiendo y disfrutando de los mejores platos. Aprovechando el viaje en pareja a Miami con la embarazada Cristina Pedroche, no han perdido la oportunidad de visitar el restaurante La Mar, propiedad de Gastón Acurio.
Acurio, hijo del exsenador y exministro Gastón Acurio Velarde, es escritor, presentador, empresario, chef y uno de los principales promotores de la gastronomía peruana. En 2014, después de muchos anteriores en otros países, decide abrir el restaurante La Mar, ubicado en el hotel Mandarin Oriental del lujoso barrio de Brickell en Miami. En un ambiente exclusivo gracias a su amplia terraza que mira al mar y los rascacielos, el restaurante ofrece una larga carta de los platos más típicos del país sudamericano, que van desde el popular cebiche hasta los asados de carnes, con sus peculiares salsas y acompañamientos.
En nuestra galería podrás ver imágenes del restaurante, con su preciosa terraza, así como de sus mejores platos.
