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México prohíbe colorante rojo por potencial cancerígeno
La Secretaría de Salud publicó un acuerdo mediante el cual prohíbe el uso del colorante eritrosina, también identificado como Rojo 14 o Rojo 3, en la elaboración de alimentos, bebidas y suplementos alimenticios en México. La medida se sustentó en un análisis de riesgo realizado por la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios…
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Proyecto de magistrado desestima que glifosato es posible cancerígeno: Álvarez
Julia Álvarez Icaza, abogada del equipo jurídico de Demanda Colectiva Maíz, aseguró que el proyecto de sentencia del magistrado Ricardo Gallardo Vara, que propone amparar a Monsanto contra el decreto que prohíbe el glifosato, desestima más de 200 estudios sobre sus efectos negativos para la salud, así como que el herbicida sea un posible generador de…
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Edulcorante aspartamo es un ‘potencial cancerígeno’: OMS
El edulcorante aspartamo -presente en refrescos light y hasta chicles- es un “potencial cancerígeno”, declararon dos grupos vinculados a la Organización Mundial de la Salud (OMS). La conclusión es resultado de dos paneles de la OMS, uno de los cuales indica si existe evidencia de que una sustancia es un peligro potencial, y el otro…
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Edulcorante de la Coca-Cola Light y otros dulces es posible cancerígeno: OMS
Uno de los edulcorantes artificiales más comunes del mundo será declarado como posible carcinógeno el próximo mes por un organismo de salud mundial líder, según dos fuentes con conocimiento del proceso, enfrentándolo a la industria alimentaria y los reguladores. El aspartame, utilizado en productos que van desde los refrescos dietéticos de Coca-Cola hasta la goma…
