Juanjo Gracia enseña la foto de los dos menús completos que el hombre engulló sin que le cayera ni una gota de sudor. El comensal cenó dos platos combinados, uno con entrecot y otro con filetes de lomo, y de acompañamiento patatas y arroz. De beber, vino. De postre, tarta de queso. La cuenta sumaba…