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Restaurante La Biblioteca Gresca, la chispeante propuesta gastronómica de hotel Santo Mauro de Madrid
Puntuación: 7Pan 4 Bodega 7,5 Café 8 Ambiente 10 Aseos 7 Servicio 6,5 Cocina 7,5 Postres 6,5 Desde la reapertura en Madrid del renovado hotel Santo Mauro, a finales de 2021, los platos del cocinero Rafa Peña han aportado contrapuntos de desenfado a la suntuosidad de este palacio de 1902. Un contraste intencionado entre comida…
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Los mejores concursantes de chef con las carreras más exitosas después del espectáculo
Resumen Top Chef ha impulsado a los concursantes a carreras exitosas, y muchos de ellos se han convertido en ganadores del premio James Beard y propietarios de restaurantes galardonados con el premio Michelin. El programa ha sido consistente, con Padma Lakshmi, Tom Colicchio y Gail Simmons como presentadores y jueces desde hace mucho tiempo. Concursantes…
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Kandi & The Gang: conozca a Melvin Jones, chef y gerente de OLG
Kandi & The Gang sigue a los trabajadores del restaurante de Kandi, Old Lady Gang, incluido el gerente de cocina, Melvin Jones. Aprende más sobre él a continuación. Melvin Jones es el gerente de cocina de Old Lady Gang en el nuevo programa, Kandi y la pandilla, y es un personaje bastante interesante. Kandi Burruss-Tucker…
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Los mejores aperitivos según el chef Juan Llorca
El prestigioso chef Juan Llorca ha publicado en su cuenta oficial de Instagram una imagen de los mejores aperitivos para este verano, entre ellos algunos que podemos encontrar en Mercadona. Son perfectos para llevar algo a la playa o a la montaña para picar. Edamame – Soja verde En la sección de congelados de Mercadona…
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Los 9 mejores ganadores de Top Chef, según Reddit
El exitoso programa de Bravo El mejor chef es lo mejor de ambos mundos para muchos espectadores. Su fusión perfecta de un programa de cocina estándar con un programa de competencia de telerrealidad ha llamado la atención de los fanáticos de ambos desde su inicio en 2006, y muchos de los chefs que el programa…
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Chef de siguiente nivel de Gordon Ramsay renovado para la temporada 2 por FOX
La temporada 2 de Next Level Chef ha sido ordenada por FOX. Se espera que Gordon Ramsay, Richard Blaise y Nyesha Arrington regresen para liderar el espectáculo. de Gordon Ramsay Chef de siguiente nivel regresa para la temporada 2 después de ser renovado por FOX. La temporada 1, que se estrenó el 2 de enero,…
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Trucos fáciles para cocinar la pasta como el mejor chef
Parece que cocinar la pasta es lo más sencillo del mundo. Sin embargo, todos cometemos algunos errores, como por ejemplo añadir aceite o mantequilla al agua donde la cocinamos. Descubre los trucos más sencillos para convertirte en el «rey de la pasta». Cantidad de agua y de sal Para evitar que la pasta se pegue…
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Por qué Marcos, el chef de Under Deck Sailing Yacht, es el mejor chef
El chef Marcos Spaziani es el nuevo chef de la temporada 3 del yate de vela debajo de la cubierta y, hasta ahora, parece ser el mejor en aparecer en la serie. Chef Marcos Spaziani es el nuevo chef de Yate de vela debajo de la cubierta temporada 3, y hasta ahora, parece ser el…
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El truco definitivo (de un chef) para cocinar el bistec perfecto
Muy hecho, poco hecho o al punto: cuando se trata de gustos, no hay una regla que importe y cada paladar tiene su propia razón. Aún así, hay un truco para asegurarse de servir el bistec perfecto en la mesa que satisfará incluso a los comensales más difíciles. Para desvelar el secreto de la mejor…
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Debajo de la cubierta: por qué la chef Rachel exigió una ‘cocina silenciosa’ para la última comida chárter
Rachel, la chef de Below Deck, superó esta temporada sin perder la calma. Sin embargo, durante la última comida chárter, tuvo una petición única. Chef Rachel Hargrove de Debajo de la cubierta la temporada 9 lo está sacando del parque, pero la última cena de la carta final resultó ser la más estresante, y Rachel…
