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Trucos fáciles para cocinar la pasta como el mejor chef
Parece que cocinar la pasta es lo más sencillo del mundo. Sin embargo, todos cometemos algunos errores, como por ejemplo añadir aceite o mantequilla al agua donde la cocinamos. Descubre los trucos más sencillos para convertirte en el «rey de la pasta». Cantidad de agua y de sal Para evitar que la pasta se pegue…
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Por qué Marcos, el chef de Under Deck Sailing Yacht, es el mejor chef
El chef Marcos Spaziani es el nuevo chef de la temporada 3 del yate de vela debajo de la cubierta y, hasta ahora, parece ser el mejor en aparecer en la serie. Chef Marcos Spaziani es el nuevo chef de Yate de vela debajo de la cubierta temporada 3, y hasta ahora, parece ser el…
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El truco definitivo (de un chef) para cocinar el bistec perfecto
Muy hecho, poco hecho o al punto: cuando se trata de gustos, no hay una regla que importe y cada paladar tiene su propia razón. Aún así, hay un truco para asegurarse de servir el bistec perfecto en la mesa que satisfará incluso a los comensales más difíciles. Para desvelar el secreto de la mejor…
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Debajo de la cubierta: por qué la chef Rachel exigió una ‘cocina silenciosa’ para la última comida chárter
Rachel, la chef de Below Deck, superó esta temporada sin perder la calma. Sin embargo, durante la última comida chárter, tuvo una petición única. Chef Rachel Hargrove de Debajo de la cubierta la temporada 9 lo está sacando del parque, pero la última cena de la carta final resultó ser la más estresante, y Rachel…
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El chef Dani García se alía con Willyrex, Vegetta777 y ElRubius para lanzar su nueva creación
Los tres populares ‘youtubers’ El Rubius, Vegetta777 y Willyrex aterrizan en el mundo de la gastronomía de la mano del exitoso chef malagueño Dani García, quien ha lanzado tres nuevos menús para el servicio de pedido a domicilio de ‘La Gran Familia Mediterránea’. Con el apartado llamado ‘The Gaming Family’, o como bien dice en el…
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Top Chef: Bravo lanza el tráiler de la temporada 19 que muestra a Houston
Bravo ha lanzado el primer tráiler de Top Chef: Houston en línea. La temporada 19, que presentará a 15 nuevos chefs, se estrena el 3 de marzo. Seis meses después de la última temporada de El mejor chef Concluido con el controvertido ganador Gabe Erales, Bravo ha lanzado el primer vistazo de la temporada 19.…
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Maca de Castro, la chef que no prueba sus platos
En el libro de Guy de Forestier Queridos mallorquines, se cuenta que los naturales de la isla son gente reservada, desconfiada y discreta. La chef Maca de Castro cumple con estas premisas y apenas pronuncia palabra mientras el fotógrafo la retrata para este reportaje. Las entrevistas le cuestan, las ponencias le aterran y de la…
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Atrapan a mafioso italiano con Google Maps; era chef en España
Gioacchino Gammino, exmiembro del grupo siciliano Stidda, uno de los gánsteres más buscados y prófugo de la justicia por dos décadas, fue atrapado gracias a Google Maps, informó la Dirección Investigativa Antimafia de Italia. “¿Cómo me encontraron? Ni siquiera he llamado a mi familia en 10 años”, expresó durante el arresto Gammino, señalaron fuentes del…
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Debajo de la cubierta: cómo la chef Rachel se redimió a sí misma en la temporada 9
Los fanáticos están impresionados con la forma en que la chef Rachel Hargrove se mantiene unida en la temporada 9 de Below Deck después de su comportamiento algo errático de la temporada 8. Rachel Hargrove se unió Debajo de la cubierta temporada 8 y se hizo un gran nombre por sí misma con su personalidad…
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NoDrama Concept, cosmopolitismo gastronómico de alta tensión
Puntuación: 7,5Pan 7,5 Bodega 7 Café 7 Ambiente 7,5 Aseos 7 Servicio 7 Cocina 7,5 Postres 7 Se cumplen ocho semanas desde que Pablo Fernández inaugurase NoDrama Concept en Madrid. Un restaurante de cocina contemporánea que se desmarca de las numerosas aperturas que en 2021 han iniciado su aventura en la ciudad. Por la solidez…
