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El truco casero para limpiar la grasa de los muebles de la cocina y que queden impecables
Una de las mayores molestias a la hora de limpiar nuestra hogar es encargarse de la cocina. Puede que limpiar la vitrocerámica, las superficies o la encimera sea algo relativamente fácil y rápido pero no podemos decir lo mismo de los muebles que muchas veces se van llenado de grasa por todos los vapores que…
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Errores que deberías evitar al limpiar la cocina
Limpiar la cocina parece una de las tareas domésticas más sencillas. Sin embargo, hay algunos errores que son relativamente comunes, y que deberías evitar a toda costa si quieres que la cocina quede impecable. No hay que olvidar que esta es una de las estancias en la que más gérmenes se acumulan, por lo que,…
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El truco para limpiar los paños de cocina en dos minutos y sin usar la lavadora
¿Cómo limpiar los paños? En la cocina, en particular, los usamos mucho, para secar platos, para hacer más seguras las superficies cuando dejamos encima las frutas y verduras y para envolverlas en la nevera, donde se pueden almacenar en mejores condiciones de seguridad. Al hacerlo, la consistencia y el sabor de los productos de la…
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Pepe Solla: "En el fútbol un Messi te puede solucionar carencias pero en la cocina no"
Pepe Solla será el encargado por segundo año consecutivo de que los asistentes al festival Son Estrella Galicia Posidonia tengan una experiencia gastronómica única que conviva a la perfección con la buena música y la magia natural que tiene Formentera, escenario en el que se celebra anualmente este esperado evento. El gallego, al frente del…
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Pesadillas en la cocina: 8 cosas más falsas sobre el programa, según el elenco y el equipo
Resumen Los reality shows como Kitchen Nightmares pueden exagerar el drama y las situaciones para darle valor de entretenimiento. La personalidad mala de Gordon Ramsay en el programa es para televisión; en realidad, se le describe como cálido y servicial. Los restaurantes del programa pueden enfrentar desafíos como un servicio de cena intencionalmente caótico o…
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Si quieres desinfectar los utensilios de madera de la cocina necesitas saber este truco
Seguro que los utensilios de madera de la cocina los limpias cada vez que los utilizas. Pero, ¿cada cuánto los desinfectas? Con la limpieza simplemente eliminas la suciedad y los gérmenes, así que la desinfección es necesaria para remover las bacterias que se acumulan en este tipo de utensilios. Quizá pienses que es muy complicado…
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La startup de cocina en la nube, CloudEats, recauda más capital para impulsar la expansión en el sudeste asiático
Una cocina en la nube, también conocida como cocina fantasma o cocina compartida, ofrece a los propietarios de restaurantes y empresarios de alimentos un espacio de cocina comercial a un costo reducido para entrega de alimentos y comida para llevar. Esta tendencia ha estado dando vueltas alrededor de la industria de los restaurantes. Más emprendedores…
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Las cosas que nunca debes dejar debajo del fregadero de la cocina
El espacio debajo del fregadero de la cocina puede volverse algo a lo que acabamos recurriendo cuando las cosas que tenemos en casa son muchas y el espacio donde ponerlas es limitado. En estos casos, aprovechar cada rincón útil se convierte en la solución, pero ojo, porque no todo lo que tengas se puede almacenar…
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El motivo por el que no deberías usar utensilios de cocina de madera
Cuando se trata de elegir un utensilio de cocina, hay demasiadas opciones. ¿Quieres plástico, acero inoxidable, silicona o madera? La verdad es que si tuviéramos que elegir un solo tipo de utensilio para tener en nuestra cocina, muchos elegirían los de madera. En concreto tanto las cucharas de madera como las propias maderas sobre las…
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El oso: jerga de cocina y chef explicada
Resumen La jerga de la cocina del Oso es crucial para la eficiencia y la seguridad, con términos como “Esquina” y “Detrás” que indican movimientos en la ajetreada cocina. “Fuego” y “86” son términos comunes utilizados en The Bear para comunicar pedidos inmediatos y platos cancelados, manteniendo el flujo de trabajo en la cocina sin…
