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Galley Solutions convierte el caos de la cocina en una receta para operaciones optimizadas
Soluciones de cocinauna compañía de datos de alimentos que brinda a los operadores de alimentos tecnología para tomar decisiones más rentables en torno a sus operaciones culinarias, recaudó $ 14,2 millones en fondos de la Serie A. Ian Christopher, director de operaciones, inició la empresa con su cuñado, Benji Koltai, director ejecutivo, en 2017. La…
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La promoción de almuerzo gratis de Grubhub crea una ‘cocina del infierno’ literal para los restaurantes de Nueva York
Grubhub ofrecido almuerzo gratis a todos en la ciudad de Nueva York ayer. ¿Qué puede salir mal? Entre las 11 am y las 2 pm, los neoyorquinos pueden usar un código de promoción de Grubhub para obtener un descuento de $15 en el almuerzo. Naturalmente, los restaurantes se inundaron con una avalancha inesperada de pedidos.…
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Olvídate de planchar con este ingrediente de tu cocina: adiós a las arrugas
Si eres de las personas que odia planchar todos los días o cada vez que haces una colada de camisa o sábanas que suelen salir bastante arrugadas, puede que te desesperes con el vapor para que el planchado no nos lleve horas y las arrugas se vayan rápidamente pero eso es porque no conoces el…
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El truco para eliminar malos olores en la cocina que te dejará sin palabras
Para muchos, cocinar es una pasión, además de una forma de relajarse, pero muchas veces el mal olor que se respira en la casa y en la cocina mientras se cocinan ciertos alimentos resulta realmente molesto. Por suerte existe un solo un truco para solucionar definitivamente el problema que os dejará sin palabras. Descubre a…
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El ingrediente de cocina que te servirá para limpiar toda la casa
Limpiar la casa es una tarea que muchas veces cuesta o que resulta bastante ingrata. Piensa lo fácil o lo rápido que todo se vuelve a manchar o a llenarse de polvo, pero para no desesperarse existen trucos y remedios que son muy eficaces y que nos van a servir para limpiar de forma sencilla…
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El lugar de la cocina que acumula más polvo y que debes tener en cuenta
En casa, el polvo suele estar en diversos rincones. Si nos centramos en una estancia en particular, esto depende de los muebles y superficie. Así queremos analizar qué lugar de la cocina acumula más polvo para tenerlo en cuenta y limpiar a diario. Pues en esta zona hay alimentos y bebidas que pueden verse perjudicados.…
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El libro de cocina Pokémon convierte a los monstruos de bolsillo en comidas
Un colorido libro de cocina de Pokémon dará a los fans instrucciones detalladas para cocinar comidas de monstruos de bolsillo como pasta picante Charizard y cuencos de yogur Gengar. Una increíble pokémon El libro de cocina, que contiene recetas inspiradas en los diversos monstruos de bolsillo de la franquicia, ya está disponible para pre-pedido. Si…
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Enrique Olvera: “No solo ha cambiado cómo el mundo ve la cocina mexicana, también cómo la vemos nosotros”
No todos los chefs se mojan cuando se les pregunta por sus filias gastronómicas, seguramente, por no desvelar debilidades dentro del gremio, pero Enrique Olvera (Ciudad de México, 46 años) lo tiene claro: Sacha y Asturianos son sus lugares favoritos en Madrid. “Amo el flan. Te cambia la vida”, dice, entre risas, de este último,…
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Misil impacta cocina del chef José Andrés en Ucrania; hay cuatro heridos
KIEV – La ONG “World Central Kitchen”, fundada por el chef español José Andrés, sigue adelante con su “cocina solidaria” en Kharkiv (este de Ucrania), pese al ataque sufrido el sábado, cuando un misil impactó en su local de esa ciudad y dejó cuatro heridos. “Nuestro trabajo continua. El personal del restaurante se traslada con…