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El trucazo de la sal para dejar tu tabla de cocina para cortar impecable
La tabla de cortar es uno de los utensilios más utilizados en la cocina, y este es el mejor truco para dejarla impecable. Sirve para cortar todo tipo de alimentos, así que si no la limpiamos como es debido termina convirtiéndose en un verdadero foco de bacterias que pueden poner en serio riesgo nuestra salud.…
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El ingrediente que tienes en tu cocina y cambiará toda tu casa: estás tardando en utilizarlo
De entre todos los ingredientes que seguro tienes en tu cocina y que tienen un uso más allá que el de servir para elaborar platos, hay uno que de manera particular es el ideal para eliminar todos los malos olores de casa. El ingrediente que tienes en tu cocina y que cambiará todo en tu…
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El utensilio de cocina que llevas toda la vida usando mal: te va a sacar de un apuro
En la cocina tenemos multitud de utensilios, algunos de los cuales utilizamos a diario y otros que tenemos ahí por si acaso. Pues bien, hay uno en concreto al que no le estamos dando el uso que deberíamos. Se trata del pelador que, tal y como su propio nombre indica, utilizamos para pelar zanahorias, patatas,…
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No lo vas a creer: mira cuál es la superficie con más gérmenes de tu cocina
Ya no pienses más en las tablas de cortar. Según un nuevo estudio, hay una nueva categoría de elementos a tener en cuenta cuando se protege contra posibles contratiempos en la cocina. Un estudio de noviembre de 2022 en el Journal of Food Protection para determinar la prevalencia de la contaminación cruzada en una variedad…
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Todos los hornos de cocina tienen este cajón escondido y no lo sabías
El horno es uno de los electrodomésticos más utilizados en cualquier cocina, imprescindible para el cocinado de una gran variedad de platos y al que sin duda le puedes sacar muchísimo partido durante muchos años, por lo que la inversión que realices merecerá la pena. ¿Sabías que el horno tiene un cajón que casi nadie…
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El tremendo error de Arguiñano en la cocina que está siendo lo más comentado en redes
Karlos Arguiñano ha cometido un tremendo error que ha sido comentado en redes sociales ante la llegada de un ingrediente inusual en su cocina. Uno de los cocineros españoles más conocidos del mundo, dispone de una amplia trayectoria en la cocina. Lo podemos ver preparar sus recetas en televisión o animarnos a cocinarlas siguiendo su…
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Si ves esto en los utensilios de madera de tu cocina, tíralos de inmediato
¿Tienes utensilios de madera en la cocina? Si es así, esto te interesa. Mario Sánchez (@sefif00d) advierte a través de su cuenta de Tiktok de estos utensilios. Y es que, aunque parezca que están limpios, pueden contener millones de gérmenes y bacterias que ponen en serio riesgo tu salud. El problema es que la madera…
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El truco de la bayeta para limpiar la cocina más rápido que nunca
Las tareas de limpieza son imprescindibles en el hogar, en todas sus estancias y partes, siendo la cocina una de las más importantes ya que en ella están los alimentos que vamos a consumir, y una falta de higiene o limpieza puede hacer que se contaminen, y eso podría suponer un riesgo para la salud.…
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Los ingredientes que no pueden faltar en tu cocina, según Arguiñano
El cocinero Karlos Arguiñano es uno de los más conocidos y siempre ofrece gastronomía rica con ingredientes frescos y de la tierra. Tiene su propia productora y ha editado varios libros. El último, las recetas de Cocina fácil y rico, de la Editorial Planeta 2022. Aquí se añaden algunos de los ingredientes que no pueden…
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Limpiar el fregadero de la cocina nunca fue tan fácil con este trucazo casero
El fregadero es una de las partes más importantes de la cocina, y lo cierto es que a nivel de mantenimiento y cuidados suele ser uno de los grandes olvidados, sobre todo a la hora de limpiarlo y tenerlo en las mejores condiciones posibles para que no te surja ningún problema con él. Hoy te…