-
La estrella del oso Liza Colón-Zayas habla sobre su entrenamiento culinario para la temporada 2
Advertencia: spoilers menores de El oso ¡temporada 2!El oso Sigue a un joven chef del mundo de la buena mesa que regresa a Chicago para administrar su tienda de sándwiches familiar después de una muerte desgarradora en su familia. Al final de la primera temporada, Carmy toma la decisión de convertir su pequeña tienda en…
-
El mercado culinario Shef impulsa la expansión a nivel nacional con nuevos fondos e ingredientes de crecimiento
En su afán por convertir los talentos culinarios de apasionados cocineros caseros en pequeñas empresas, Shefun mercado del chef al consumidor, ahora está llevando esos esfuerzos a todo el país. Shef trabaja con cocineros locales que elaboran auténticos platos caseros y les brinda herramientas comerciales, como formación de menús y fijación de precios, fotografía, cómo…