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Recao, el cocido viudo de Aragón apto para veganos
En España, “cocido” suele traducirse como “plato con cantidades ingentes de cerdo en todos los formatos imaginables con unas legumbres y unas verduras para disimular”. La excepción es el recao, un potaje tradicional de Binéfar (Huesca) que, al menos en la receta oficial publicada por el gastrónomo Teodoro Bardají a principios del siglo XX, se…
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Donald Trump formó parte del intento de incautar máquinas de votación para frenar la victoria de Joe Biden, según el diario ‘The New York Times’
Donald Trump, en un mitin en Texas el pasado 29 de enero.GO NAKAMURA (REUTERS) La pregunta que el entonces todavía presidente de Estados Unidos quería que su abogado Rudy Giuliani hiciese por él, nada más y nada menos que al Departamento de Seguridad Nacional, era si podía, de forma legal, incautar las máquinas de votación…
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Diario de mi residencia en Chile en el año 1822
Me gusta hacer diarios de viaje. Preparar los cuadernos antes de salir de casa (14x21cm, papel blanco, grano fino, 200 gr/m2), decidir qué pinceles llevaré conmigo. Los reviso al cabo de los años y vuelvo al momento en el que mojé el pincel y construí la mancha. Viajo con seis pastillas de tierras y ocres…
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“Infiltrarme en los grupos supremacistas en internet fue como bañarme en ácido a diario”
Talia Lavin, en una imagen cedida por su editorial. Pasó un año infiltrada online en decenas de grupos supremacistas blancos y neonazis, haciéndose pasar por uno de sus miembros, acostándose y levantándose cabreada y exponiéndose al odio constante, a las incitaciones a la violencia armada y al asesinato, a cientos de memes y vídeos de…
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El ‘caso Ana Frank’ sigue abierto: todas las hipótesis sobre la traición a la autora del famoso diario
Han pasado casi 78 años desde que los nazis descubrieran el 4 agosto de 1944 el refugio de Ana Frank, sus padres y su hermana, y otras cuatro personas. Ocultos en el anexo de una casa de los canales de Ámsterdam, fueron deportados a los campos de exterminio y solo regresó el padre, Otto. Ana…
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EL PAÍS renueva su boletín diario
Empezar la mañana con los titulares, pero también con su análisis y su contexto. Este es el objetivo de EL PAÍS de la mañana, el boletín diario renovado del periódico. Cada mañana, de lunes a viernes, la periodista Berna González Harbour explicará el tema del día, poniendo énfasis en causas y consecuencias, y seleccionará y…
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Expediciones: Roma – Cómo leer el Diario de César
Los jugadores conocen a muchas personas famosas de la antigüedad en Expediciones: Roma, incluido Julio César, que necesita ayuda para recuperar su diario robado. En Expediciones: Roma, los jugadores pueden conocer y aceptar misiones de figuras famosas de la época de la República romana, incluido un joven Julio César. Gran parte de Expediciones: Roma presenta…
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El creador de Yellowjackets confirma que el diario de películas de Jackie no es un error
El creador de Yellowjackets confirma que los anacronismos aparentes en el diario de películas de Jackie no son errores por descuido, sino detalles calculados. Chaquetas amarillas El showrunner, Jonathan Lisco, desacredita la teoría de que el diario de Jackie contiene anacronismos accidentales. Lisco está acreditado como showrunner junto al dúo de marido y mujer, Ashley…
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Más de la mitad de la plantilla del diario salvadoreño ‘El Faro’ fue espiada con Pegasus durante el mandato de Bukele
Una ilustración de un móvil infectado con el sistema Pegasus.Fernanda Castro Los teléfonos celulares de más de la mitad de los trabajadores del medio digital salvadoreño El Faro estuvieron intervenidos entre junio de 2020 y noviembre de 2021, según pudieron verificar The Citizen Lab, un laboratorio especializado en ciberseguridad de la Universidad de Toronto, y…
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Valor diario del UMA pasa de 89. 62 a 96.22 pesos, informa el Inegi
El Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) dio a conocer este viernes la actualización del valor de la Unidad de Medida y Actualización (UMA), que entrará en vigor a partir del 1 de febrero de 2022. El valor diario de la UMA pasó de 89.62 pesos a 96.22 pesos, informó el Inegi, y agregó…