• Cofepris descarta salmonela en chiles jalapeños empacados en Nuevo León

    Cofepris descarta salmonela en chiles jalapeños empacados en Nuevo León

    La Comisión Federal contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) descartó Salmonella Javiana en chiles jalapeños empacados en Nuevo León. Lo anterior, tras concluir la investigación sanitaria realizada en una unidad de empaque de chile jalapeño ubicada en ese estado, en coordinación con las autoridades sanitarias estatales, sin detectar presencia de Salmonella Javiana en las muestras analizadas. Esta…