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Galley Solutions convierte el caos de la cocina en una receta para operaciones optimizadas
Soluciones de cocinauna compañía de datos de alimentos que brinda a los operadores de alimentos tecnología para tomar decisiones más rentables en torno a sus operaciones culinarias, recaudó $ 14,2 millones en fondos de la Serie A. Ian Christopher, director de operaciones, inició la empresa con su cuñado, Benji Koltai, director ejecutivo, en 2017. La…