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Descorche la innovación con Treasury Wine Estates en Napa
El antiguo oficio de la elaboración del vino evoca nociones románticas de vides recogidas a mano y triturar uvas descalzas. Sin embargo, la producción de vino hoy en día es un asunto de alta tecnología. Programas de grado en viticultura y enología, desde Universidad de Cornell para UC Davis, reflejan los avances en la industria.…