• La razón por la que nos gusta tanto el picante

    La razón por la que nos gusta tanto el picante

    Algo ocurre con el picante en la comida que hace que sean muchas las personas que no pueden vivir sin echar algo de pimienta negra o un poco de guindilla a todo aquello que comen. Incluso sin ser demasiado aficionado a la comida picante, siempre sorprende y apetece comer algo que nos haga sentir «algo»…

  • RHOSLC: el esposo de Whitney fue despedido del trabajo después de que se transmitiera una escena picante en el dormitorio

    RHOSLC: el esposo de Whitney fue despedido del trabajo después de que se transmitiera una escena picante en el dormitorio

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    El esposo de Whitney de RHOSLC, Justin, es despedido de su trabajo en una compañía de bienestar. Se especula que su escena de dormitorio picante puede ser la razón. Las verdaderas amas de casa de Salt Lake City El esposo de la estrella Whitney Rose, Justin, compartió una emotiva publicación en Facebook esta semana después…

  • Aceite picante: una receta para hacerlo en casa y tres ideas para usarlo

    Aceite picante: una receta para hacerlo en casa y tres ideas para usarlo

    La manida frase “a los españoles no les gusta el picante” está cada vez más gastada. La creciente presencia de las cocinas que veneran el chile, como la mexicana, la india, la china o la peruana, está abriendo nuestros paladares al fuego guindillero, ya presente con anterioridad en ciertos productos propios -el chorizo o el…

  • Bullabesa o 'bouillabaisse'

    Bullabesa o 'bouillabaisse'

    La bullabesa es un guiso marinero de la zona central de la Provenza, de Marsella y su entorno. Era en origen un estofado que preparaban los pescadores con el producto que no podían vender, por lo que es habitual usar pescado de roca variado e incluso morralla; tampoco es extraño encontrar estos guisotes de base…

  • Menú semanal de El Comidista (14 a 20 de febrero)

    Menú semanal de El Comidista (14 a 20 de febrero)

    Si quieres enterarte antes que nadie de todo lo que se cuece puedes suscribirte a nuestra newsletter y recibirás el menú semanal de El Comidista en tu correo cada viernes. Aquí tienes toda la información. El lunes es San Valentín, así que en El Comidista declaramos nuestro profundo amor gastronómico a las frutas y verduras…

  • Doce planes de última hora para San Valentín

    Doce planes de última hora para San Valentín

    “El mundo se derrumba y nosotros nos enamoramos”, suspiran Ingrid Bergman y Humphrey Bogart en un momento cumbre de Casablanca. “El corazón es un órgano de fuego”, le susurra Kristin Scott Thomas a Ralph Fiennes en una tórrida secuencia de El paciente inglés. “Eran buenos sueños. No se realizaron, pero me alegro de haberlos tenido”,…

  • Arby’s presenta el sándwich más picante de Fast Food

    Arby’s presenta el sándwich más picante de Fast Food

    Primero, fueron los panecillos de pretzel, luego la Gran Guerra de los Sándwiches de Pollo de 2021. Ahora, todos los restaurantes de comida rápida del planeta buscan aumentar la temperatura. El lunes por la mañana, Arby’s anunció que era el último restaurante que presentaba una opción candente en su menú. Con vigencia inmediata, las ubicaciones…

  • La razón por la que gotea la nariz cuando comemos comida picante

    La razón por la que gotea la nariz cuando comemos comida picante

    Seguro que has notado que cuando ingieres determinados alimentos, te gotea la nariz y además los ojos se llenan de lágrimas. Todo ello tiene una explicación que intentamos dar a conocer para que sepas cuál es la razón por la que gotea la nariz cuando comemos comida picante. Hay diversas razones y también prevenciones antes…

  • Ojo de halcón: por qué a Yelena le encantan los macarrones con queso y la salsa picante

    Ojo de halcón: por qué a Yelena le encantan los macarrones con queso y la salsa picante

    Yelena Belova regresa en Hawkeye, sirviéndose macarrones con queso y salsa picante de Kate Bishop, pero hay una razón más profunda detrás de su elección de comida. A todo el mundo le encantan los macarrones con queso con salsa picante, pero hay una razón muy especial por la que Yelena Belova lo convierte en su…

  • Miel picante

    Miel picante

    La miel picante se ha convertido en uno de los condimentos de moda, y con motivo: la combinación dulce y picante -y también un poco ácida y salada, si se quiere- tiene mucho que aportar en multitud de platos y preparaciones. Prepararla en casa en lugar de comprarla ya hecha tiene infinidad de ventajas: te…