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Restaurante La Biblioteca Gresca, la chispeante propuesta gastronómica de hotel Santo Mauro de Madrid
Puntuación: 7Pan 4 Bodega 7,5 Café 8 Ambiente 10 Aseos 7 Servicio 6,5 Cocina 7,5 Postres 6,5 Desde la reapertura en Madrid del renovado hotel Santo Mauro, a finales de 2021, los platos del cocinero Rafa Peña han aportado contrapuntos de desenfado a la suntuosidad de este palacio de 1902. Un contraste intencionado entre comida…
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Diez cálidos tintos del Priorat para el invierno
En los fríos días de invierno apetece tomarse una copa de vino tinto con mucho cuerpo, sabroso, voluptuosamente afrutado y de elevada graduación alcohólica. Como un tinto del Priorat, la prestigiosa zona vitivinícola de la provincia de Tarragona (Cataluña) impulsada por los monjes cartujos de San Bruno en el siglo XII con la fundación de Scala…
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Tom Holland revela la razón principal por la que su propuesta de James Bond fue rechazada de inmediato
Tom Holland solo tiene 25 años, pero el joven actor ha interpretado algunos personajes increíblemente icónicos a lo largo de su carrera. Además de interpretar al Spider-Man de MCU, Holland también debutó recientemente como Nathan Drake en el Inexplorado película. El personaje fue envejecido para Holland, que se inspiró en un discurso del actor sobre…
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Las ciudades esponja: la propuesta china para adaptarse al cambio climático
Antes que arquitecto, Yu Kongjian fue campesino. Durante su infancia, cada año aguardó con ansia la llegada del monzón a su aldea en la provincia oriental china de Zhejiang: las crecidas de los ríos fertilizaban los campos y llenaban los estanques de peces para comer y para vender. El joven Yu fue observando las técnicas…
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Congreso de Florida aprueba propuesta de ley que prohíbe abortar después de 15 semanas de gestación
La cámara del Congreso de Florida, conformado mayoritariamente por republicanos, aprobó la ley de prohibir el aborto una vez que pasen 15 semanas de embarazo, aún en casos de violación o incesto. Pero existen excepciones para llevar a cabo el aborto en determinados casos, como anomalias fetales graves o si la vida de la mujer…
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La propuesta de retirar la mascarilla de las aulas divide a los epidemiólogos
La propuesta de la Asociación Española de Pediatría de empezar a retirar las mascarillas de forma progresiva en las aulas de los colegios, desde finales de este mes, y continuar a partir de abril con los institutos, adelantada este martes por EL PAÍS, divide a los epidemiólogos. Los especialistas en salud pública están de acuerdo,…
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BBVA y Bankinter dan un giro a su oferta hipotecaria al endurecer las de tipo fijo y suavizar las variables
La banca comienza a adaptar sus ofertas hipotecarias a la nueva situación que se avecina de los tipos de interés. Han comenzado a endurecer su apuesta de los últimos cinco años de comercializar principalmente hipotecas con tipos de interés fijos adaptándolas a la previsible subida en 2023 de los tipos que se prevé que llevará…
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Amor y barbarie: la violan y humillan en público tras rechazar propuesta de joven que se suicidó
Los taxistas se niegan a acercarse al barrio de Kasturba Nagar, un peligroso centro de traficantes y vendedores de alcohol ilegal. En los alrededores, los habitantes señalan: “allí, en esa calle” fue donde hace varias semanas la chica fue humillada en público. Nueva Delhi, India.- En el este de Nueva Delhi varias barricadas acordonan el…
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Esta es la propuesta de dos Premios Nobel de Economía para salvar la Navidad
Esta semana el ministro de Sanidad, Salvador Illa, ha reconocido que nos esperan meses muy complicados hasta la llegada de la vacuna del coronavirus. Además, ha asegurado que la Navidad será muy diferente ante el incremento de casos de Covid-19 en España. Ante esta situación, dos Premios Nobel de Economía han lanzado una propuesta para…
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Y la montaña parió un ratón: la propuesta de reforma del profesorado
La prometieron Gabilondo en 2010, Wert en 2013, Celaá en 2021 y ahora Alegría: la reforma de la profesión docente no universitaria. El primero no logró consenso político, el segundo provocó el mayor disenso social, la tercera no tuvo tiempo y la cuarta no quiere problemas. Así, tras más de un decenio de sonoros anuncios,…