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Arroz o quinoa ¿qué engorda menos?
Siendo un alimento cada vez más de moda, la quinoa se ha convertido para mucha gente en un alimento ideal para sustituir el arroz. En ambos casos hablamos de alimentos con similares calorías, aunque uno tiene más fibra y beneficios por lo que será más adecuado para una dieta de adelgazamiento, pero ¿cuál? Descubramos a…
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¿Qué es la quinoa y qué beneficios tiene?
La quinoa es considerada un súper-alimento gracias a sus múltiples propiedades y beneficios para la salud. Tiene un sabor delicioso y en el año 1996 fue clasificada por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura como un cultivo con gran futuro para la humanidad. ¿Quieres saber más sobre uno de…
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Eatsa, un restaurante futurista donde los cubículos de robots sirven quinoa
Eatsa no tiene filas porque no tiene cajeros. Usted ordena en un iPad, su nombre aparece en una caja de pantalla LCD transparente y saca un tazón de quinua. Apertura hoy en San Francisco en 121 Spear St, Eatsa es un nuevo restaurante diseñado en torno a la tecnología. Eatsa solo sirve quinua, un grano…