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Cofepris descarta salmonela en chiles jalapeños empacados en Nuevo León
La Comisión Federal contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) descartó Salmonella Javiana en chiles jalapeños empacados en Nuevo León. Lo anterior, tras concluir la investigación sanitaria realizada en una unidad de empaque de chile jalapeño ubicada en ese estado, en coordinación con las autoridades sanitarias estatales, sin detectar presencia de Salmonella Javiana en las muestras analizadas. Esta…
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Retiran comida para perros por riesgo de salmonela
Comida para perros fue retirada del mercado debido a una contaminación por salmonela que ha causado al menos tres casos de enfermedad. Se trata de la marca Oma’s Pride, de Avon, Connecticut, que retiró voluntariamente un lote de Woof Complete Canine Chicken Recipe, después de que una queja de un cliente llevara a analizar una…
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Por salmonela, EE. UU. retira 19 millones de huevos del mercado
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) informó que unos 19 millones de huevos, retirados voluntariamente del mercado, presentan riesgos graves para la salud, incluso mortales. Midwest Poultry Services retiró voluntariamente los huevos el 22 de julio debido a una posible contaminación con Salmonella Enteritidis, una bacteria asociada a infecciones que a…
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Taylor Farms retira del mercado salsa y guacamole por riesgo de salmonela
Taylor Farms anunció que estaba retirando del mercado más de una docena de productos alimenticios preparados que contienen chiles jalapeños, entre ellos salsas y guacamole, debido a la preocupación por una posible contaminación por salmonela. El proveedor, con sede en California, afirmó que había retirado voluntariamente los productos que contenían chiles jalapeños vinculados a una…
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investigan brote de salmonela en seis estados
Las autoridades sanitarias de Estados Unidos están investigando un nuevo brote de salmonela que está vinculado a un producto congelado y que ha dejado al menos 18 personas enfermas, entre ellas dos hospitalizadas, en seis estados del país. El brote está vinculado a la masa cruda de galletas de chips de chocolate “Papa Murphy’s”, la…
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Fiscalía belga investiga a Ferrero por la salmonela en lotes de productos ‘Kinder’
La Fiscalía belga inició una investigación contra el fabricante de chocolates Ferrero después de que se hayan detectado en Europa más de un centenar de casos de salmonela ligados al consumo de productos de su marca ‘Kinder’ elaborados en la fábrica que la compañía tiene en Bélgica. Los detalles del expediente a cargo de la…
