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El truco viral para mantener los tomates frescos hasta dos semanas
¿Cómo sueles guardar los tomates? Son muchas las personas que piensan que los tomates donde mejor están es en la nevera, pero lo cierto es que siempre se deberían mantener a temperatura ambiente dado que su origen proviene de un clima cálido. El problema está cuando pasados varios días, notamos como los tomates están más…
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Si ves esto marrón en tus tomates, tíralos de inmediato
El tomate es uno de los alimentos más saludables y versátiles que existen. En la actualidad, existen más de 20.000 variedades de tomates en el mundo, y la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda su consumo por el gran número de beneficios que aporta a la salud: mejora la circulación sanguínea, cuida la vista,…
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El increíble truco de José Andrés para pelar los tomates en segundos
El tomate queda bien con todo, en ensalada, sopas o salsas, es una opción rica y saludable que nunca falta en la cocina. Cuando están en temporada, en verano, son una auténtica delicia, pero son un producto esencial que se encuentra en miles de casas todo el año. Ahora el chef José Andrés, un conocido…
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El truco para madurar tomates en una sola tarde
Los tomates ahora están disponibles todo el año en el mostrador de frutas y verduras o en el supermercado: por otro lado, son muy versátiles y pueden servir para todo tipo de platos. Desde una ensalada, para un bocadillo o también como no para hacer una salsa rápida aromatizada con albahaca o para dar sabor…
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Heinz crea un ketchup elaborado con tomates cultivados en Marte
La ciencia está tratando de averiguar qué (y cómo) cultivar en Marte para alimentar a los futuros colonos del Planeta Rojo, y mientras tanto, algunos científicos están tratando de simular las condiciones del suelo de Marte para estudiar el crecimiento de los cultivos aquí en la Tierra. Y así es como llegamos a la salsa…
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Pasta fresca con tomates cherry y sardinas
Este plato de pasta es sencillísimo, se puede preparar con ingredientes que tenemos en casa o encontramos fácil en cualquier mercado o súper, es económico, se puede adaptar al nivel de hambre que tengamos y permite calmar el antojo de tomates en cualquier estación, ya que desde hace unos años se pueden encontrar cherry -normalmente…