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¿Por qué tomamos uvas en las campanadas de fin de año?
En Nochevieja, las uvas en las campanadas son protagonistas. El tiempo parece detenerse en los hogares españoles. Se espera que las campanadas dicten el nacimiento de un nuevo año, un momento deseado, pero antes de abrazarse y brindar, debemos tomar las doce uvas «de la suerte». Vamos a conocer de donde viene esta tradición tan…
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¿Por qué solemos tomar doce uvas en Nochevieja?
Navidad es una época del año plagada de rituales y tradiciones que ya forman parte de la propia fiesta y que muchos cumplen sin apenas pensar en su significado. Sin embargo, entre todas ellas, destaca una en especial y que resulta casi impensable no celebrar en Nochevieja. Hablamos de las doce uvas, esas que siempre…
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Vinsight ofrece a los productores de uvas y almendras una bola de cristal de alta tecnología
Los agricultores saben lo difícil que es predecir el rendimiento con precisión. Los cultivos de alto valor como las uvas o las almendras resultan particularmente desafiantes. Los agricultores esperan y se conforman con una incertidumbre del veinte al cuarenta por ciento con estos cultivos. Vinsight la fundadora y directora ejecutiva, Megan Nunes, que creció en…