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Rafa Zafra, el chef que deportistas y 'celebrities' han puesto de moda
Rafa Zafra (Sevilla/1981) llegó a Barcelona con tan solo 24 años para formarse en ‘El Bulli’ de la mano del gran Ferran Adrià, al que considera “el Johan Cruyff de la cocina”. “Johan fue capaz de reinventar el fútbol moderno y él hizo lo mismo en la cocina. Creó un lenguaje en torno a la gastronomía:…
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Los existosos restaurantes de Rafa Zafra en Barcelona
El chef sevillano está al frente de ‘Estimar’, ‘Amar Barcelona’ y ‘Per Feina’ Rafa Zafra abrió ‘Estimar’ en el año 2016.Juan Carlos Morant Estimar es el resultado de años de tradición familiar.@estimarzafra Leo Messi, Jordi Alba y Sergio Busquets cenaron recientemente en ‘Estimar’.Instagram El bikini de Estimar con queso crema, tartar de salmón ahumado y…
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Los exitosos restaurantes de Rafa Zafra en Barcelona
El chef sevillano está al frente de ‘Estimar’, ‘Amar Barcelona’ y ‘Per Feina’ Rafa Zafra abrió ‘Estimar’ en el año 2016.Juan Carlos Morant Estimar es el resultado de años de tradición familiar.@estimarzafra Leo Messi, Jordi Alba y Sergio Busquets cenaron recientemente en ‘Estimar’.Instagram El bikini de Estimar con queso crema, tartar de salmón ahumado y…