Las sartenes antiadherentes son un utensilio muy práctico y útil en la cocina, ya que permiten cocinar sin que los alimentos se peguen y con menos aceite. Sin embargo, con el uso y el paso del tiempo, es posible que pierdan su capacidad antiadherente y que se formen manchas o rayas en su superficie. Esto puede afectar al sabor y la calidad de los platos, además de dificultar la limpieza. Para evitar esto, existe un truco un truco infalible para que tus sartenes parezcan nuevas y sólo tardarás un minuto en aplicarlo.
El tuco para recuperar sartenes antiadherentes
Un truco casero que se ha vuelto extremadamente popular en las redes sociales promete devolverle a tu sartén su capacidad antiadherente perdida. Y lo mejor de todo es que solo necesitarás un ingrediente común en todas las cocinas: la sal de mesa.
Este ingenioso método ha sido compartido por la tiktoker Sophie Louise, quien cuenta con casi 100.000 seguidores en su cuenta de TikTok. Sophie sugiere este truco como una solución de emergencia para esos momentos en los que tu sartén comienza a pegar los alimentos.
Para poner en práctica este truco, comienza lavando la sartén con jabón líquido y una esponja suave, similar a las que se usan para lavar los platos. Después, coloca la sartén en el fuego durante aproximadamente un minuto para que se caliente adecuadamente. Una vez caliente, esparce suficiente sal de mesa en la base de la sartén para cubrirla por completo.
A continuación, realiza movimientos circulares con la sartén para asegurarte de que la sal se distribuya de manera uniforme por toda la superficie. Cocina la sal en la sartén durante varios minutos hasta que adquiera un tono dorado similar al de la arena del desierto.
Una vez que la sal ha cumplido su función, deséchala y, con precaución para evitar quemaduras, pasa un papel de cocina húmedo por la base de la sartén para eliminar los restos de sal que puedan haber quedado pegados.
Para demostrar la eficacia de este truco, Sophie Louise muestra cómo cocina un huevo frito en la sartén tratada. El aceite se desliza suavemente y el huevo se cocina perfectamente, sin pegarse en ningún lado de la sartén.
Sin embargo, es importante tener en cuenta que este truco solo ofrece una solución temporal y deberá repetirse antes de cada uso de la sartén, pero a la vez, puede ser una opción útil en momentos de apuro cuando necesitas evitar que los alimentos se peguen en la sartén. ¡Si tu sartén ha perdido su antiadherencia, no dudes en probar este truco y sorprenderte con los resultados!.
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