A menudo tiene un precio de menos de $ 100 incluso para paquetes de varias piezas, un juego de utensilios de cocina de acero inoxidable presenta un diseño duradero destinado a maximizar la conductividad del calor al mismo tiempo que proporciona un acabado similar a un espejo. Los utensilios de cocina de acero inoxidable deben lavarse a mano para ayudar a mantener su brillo. Muchos fabricantes ofrecen garantías largas, de 25 años o más en algunos casos. Ese tipo de garantía se traduce en confiabilidad para quienes usan los utensilios de cocina. Cuando están bien cuidados, los utensilios de cocina de acero inoxidable pueden durar toda la vida o más.
Construcción
Los utensilios de cocina de acero inoxidable suelen tener una fina capa de aluminio encapsulado entre las capas de acero. La presencia de este metal aumenta la conducción de calor para una distribución de calor más uniforme. Los alimentos cocidos no se pegan al acero inoxidable, por lo que es fácil servirlos directamente de una sartén. La limpieza también es rápida. Incluso los alimentos cocidos se quitan rápidamente. Los utensilios de cocina comúnmente incluyen mangos que se mantienen fríos, por lo que mover sartenes o ollas de un quemador a otro se logra sin riesgo de quemaduras. El acero inoxidable también es resistente a la deformación y, como sugiere su nombre, no se decolora ni se oxida.
Componentes comunes
Cada juego es diferente, pero los paquetes de utensilios de cocina de acero inoxidable generalmente tienen una o más cacerolas, una sartén, una olla y quizás una sartén de chef, todos con tapas. Una sola sartén de 10 pulgadas es casi siempre una característica, mientras que los juegos más completos cuentan con sartenes dobles. Los insertos para pasta o freír y / o una vaporera vienen con algunos juegos de varias piezas.
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