Gastronomía

La mejor dieta según la OCU con solo 1.500 calorías al día

La mejor dieta según dicen los expertos es la dieta mediterránea y parece que de alguna manera, en ella se ha fijado la Organización de Consumidores y Usuarios que propone una dieta ideal para poder no solo adelgazar sino además, mantener un peso saludable. Esta es la mejor dieta según la OCU, con solo 1.500 calorías diarias.

Esta es la mejor dieta según la OCU, con solo 1.500 calorías diarias

Un nuevo informe dietético elaborado por la OCU, ha revelado cuál es mejor dieta de todas que además es muy fácil de seguir o de aplicar ya que tan solo consiste en ingerir a diario todos los grupos alimenticios que se sugieren para llevar a cabo una alimentación sana y equilibrada, pero en las cantidades justas y necesarias.

De este modo, la OCU propone en su informe una dieta que consiste en:

  • Frutas y verduras: De las que sugieren tomar 5 raciones al día con unas cantidades de 400 gramos de frutas y otros tantos de verduras. Como ejemplo ponen tomar un primer plato de verdura, una ensalada, y luego dos o tres piezas de frutas a lo largo del día.
  • Hidratos de carbono complejos: Eligiendo  arroz integral o pasta (menos de 60 g diarios), legumbres (70 g diarios y en crudo), patatas (300 g) o pan integral (150 g).
  • Proteínas de origen animal: Si quieres comer carne es mejor que sea magra (no más de 200 gramos al día) y también puedes elegir comer pescado y huevos.
  • Lácteos: Entre los elegir leche (no más de 400 ml al día), 3 yogures desnatados o 30 gramos de queso (que no supere el 30% de grasa).

¿Cuáles son los alimentos a evitar según la OCU?

Existen una serie de alimentos sobre los que la OCU incide para que los evitemos a toda costa:

  • Platos preparados;
  • Alimentos ricos en grasas (carne de cerdo así como embutidos, margarinas o quesos grasos);
  • Salsas (incluyendo las «light») eligiendo mejor las especias o las hierbas aromáticas para sazonar la comida;
  • Bebidas azucaradas y refrescos y alcohol;
  • Bollería industrial.

¿Cómo comer de manera saludable según la OCU?

La OCU explica también qué modo podemos comer de forma saludable cuestionándose esa creencia que existe en torno a que tenemos que hacer 5 comidas al día ya que es mejor darle prioridad a la calidad y cantidad de alimento que ingerimos y no al número de comidas que hacemos a lo largo de un día.

En este sentido, debemos elegir siempre alimentos frescos y de calidad que no sean procesados e ingerir poca cantidad de modo que podamos hacer varias comidas a lo largo del día. Comer mucho en dos o tres comidas solo lleva al riesgo de engordar y sobre todo, tener picos de glucemia.

Hemos de tener en cuenta además nuestro estilo de vida para ajustar lo que comemos a nuestras necesidades calóricas.

Para el desayuno, la OCU sugiere que no es «prioritario» teniendo en cuenta que hay gente que se levanta y no tiene hambre. Es mejor esperar un par de horas y entonces preparar un desayuno equilibrado que vaya acorde a nuestras necesidades nutricionales y calóricas.

A media mañana si nos apetece podemos tomar un tentempié pero basado en una pieza de fruta por ejemplo, o un yogur.

La comida del mediodía debe ser rica en hidratos de carbono (como legumbres, patatas, pasta o razzon), con verdura y una fuente de proteína.

A media tarde, podemos merendar un poco de fruta o un yogur o un biscote por ejemplo, con un poco de queso.

Para acabar bien el día, debemos tomar una cena ligera y a una hora que nos permita digerirla durante al menos dos horas antes de acostarnos. La cena ideal incluirá verduras o vegetales y combina con lo que comiste al mediodía. De este modo si has comido carne, elige pescado o huevos o viceveras.

Tres ejemplos de dieta de 1.500 kcal  según la OCU

Por último, la OCU nos pone varios ejemplos de dietas que podemos seguir ya que son sanas y equilibradas y tienen solo 1.500 calorías.

Opción 1

  • Desayuno: Leche desnatada, Pan integral con tomate y aceite de oliva virgen, Fruta fresca.
  • Media mañana: Café o infusión, Queso sin grasa.
  • Comida: Lentejas con verdura, Conejo al ajillo con ensalada, Fruta fresca.
  • Merienda: Queso fresco.
  • Cena: Vichyssoise, Merluza en papillote, Infusión.

Opción 2

  • Desayuno: Yogur natural, Cereales de desayuno integrales, Frutos secos naturales.
  • Media mañana: Café o infusión, Fruta fresca.
  • Comida:  Crema de espinacas, Ternera asada con champiñones, Yogur.
  • Merienda: Pieza de fruta.
  • Cena: Judías verdes con patata, Tortilla francesa, Infusión.

Opción 3

  • Desayuno: Rebanada de pan integral, Queso fresco, Aguacate en rodajas.
  • Media mañana: Café o infusión, Yogur.
  • Comida:  Berenjena rellena de verduras,  Pez espada a la plancha, Fruta fresca.
  • Merienda:  Frutos seco.
  • Cena: Ensalada de arroz, Jamón cocido, Infusión.

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Neto

Soy Neto, creador de LaNetaNeta.com Me apasiona leer y aprender, disfruto escribir y compartir publicaciones interesantes con el publico.

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