Yusuf Demir tuvo un paso fugaz por Can Barça. El austríaco que llegó cedido en el mercado de verano de la temporada pasada, disputó una gran pretemporada que sorprendió a todos los culés, e incluso se rumoreó sobre que los blaugranas efectuarían la opción de compra que tenían sobre el extremo, pero el jugador se fue deshinchando y finalmente volvió al Rapid de Viena en el mercado de invierno, por lo que duró poco menos de 6 meses.
Tras volver a su club, el jugador disputó lo que restó de temporada en la liga austríaca, donde en 5 partidos metió un gol y dio otra asistencia. Pese a que su paso no fue muy destacable, el Galatasaray decidió pagar por él en el mercado de invierno 6 millones de euros, por lo que el austríaco cambió Viena por Estambul.
El delantero lleva en Turquía desde septiembre, donde ha disputado 6 partidos desde su llegada. Desde su debut no ha logrado asistir ni anotar, pero aún así ha logrado llamar la atención de la Roma quien en el traspaso de Zaniolo al Galatasaray ha incluido la opción preferencial sobre el ex jugador del Barça y sobre Efe Akman, un centrocampista del 2006 que se le considera una de las perlas del futuro.