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El Rincón de Juan Carlos, una gran cocina local y cosmopolita en Tenerife
Puntuación: 8 Pan 8 Bodega 7 Café 8 Ambiente 9 Aseos 9 Servicio 9 Cocina 8 Postres 8 Los hermanos Padrón, Juan Carlos y Jonathan, cocinero y pastelero, junto con sus esposas, María José y Raquel, abrían las puertas de su nuevo restaurante El Rincón de Juan Carlos en La Caleta, en el sur de…
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Por qué miles de tarántulas salen de su escondite en esta época del año en Colorado
COLORADO – Durante las próximas semanas con la puesta del sol en el sureste de Colorado se podrá ver a miles de criaturas peludas de ocho patas fuera de sus escondites en busca del amor. Y es que la migración anual de tarántulas es cuando las arañas peludas salen de su escondite en busca de…
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Inteligencia artificial al servicio de la medicina: así ayuda a conseguir diagnósticos más certeros
En la medicina, un diagnóstico certero y temprano es fundamental. Lograr delimitar e identificar los síntomas de una manera rápida determina el tratamiento y, en muchos casos, cambia radicalmente el transcurso de la enfermedad. La tecnología es, por supuesto, una gran aliada de la ciencia médica, incorporando nuevas maneras de realizar diagnósticos en los que…
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Acto heroico: así una maestra reacciona al ver auto fuera de control frente a estudiantes
NUEVA JERSEY – Una valiente maestra de salud y educación física de una escuela secundaria de Linden, Nueva Jersey, se convirtió en héroe tras correr a un vehículo en movimiento y sin conductor que se dirigía hacia un grupo de estudiantes reunidos afuera del plantel escolar en su primer día de clases de esta semana.…
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El reto de Biden: qué hacer con la prisión de Guantánamo
ESTACIÓN NAVAL DE BAHÍA DE GUANTÁNAMO, Cuba — El presidente Joe Biden dio vuelta a la página de uno de los legados del 11 de septiembre de 2001 al poner fin a la guerra en Afganistán, pero todavía tiene que hacer mucho con otro: el centro de detención de Guantánamo. La Casa Blanca afirma que…
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Descalzos y sin mirar atrás, huían del horror: amargos recuerdos del 9/11
NUEVA YORK – El rostro de terror e incertidumbre de una muchedumbre que huía sin rumbo, alejándose del sur de la isla de Manhattan, muchos a través de la Quinta Avenida, muchos descalzos y sin mirar atrás, me ha acompañado durante veinte años. También la imagen de otros, que detuvieron su carrera y lloraban sin…
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José Sacristán: “Que les den a las banderas”
Aparece José Sacristán en un hotel de El Escorial relajado por sus días de vacaciones en un pueblo cercano. La noche anterior ha visto Muerde la bala, de Richard Brooks, “en copia remasterizada, con Gene Hackman, Candice Bergen, James Coburn… Un gustazo”, confiesa. Ni el calor de agosto puede con él. A finales de verano…
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Los héroes del alpinismo moderno
En 1921 se celebró el primer siglo de existencia de la Compañía de Guías de Chamonix, pero si cabe recordar ese año no es tanto por dicha efeméride sino por el nacimiento de tres figuras (que luego se convertirían en guías) que marcarían el alpinismo tras la Segunda Guerra Mundial: los franceses Lionel Terray, Louis…
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Las azafatas que devolvieron el ‘Guernica’ a España
La azafata Isabel Almazán tenía aquel día 38 años y asegura que notó cierto revuelo a bordo al embarcar en Nueva York, pero tal vez es un recuerdo inventado después, cuando todo se supo. El avión, un Boeing 747 de Iberia, despegó del aeropuerto John F. Kennedy con algo de retraso, a las 20.20, hora…
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Daniel Ortega contra Sergio Ramírez
El escritor Sergio Ramírez, en 2018.Samuel Sanchez Más información La escalada represiva desatada por Daniel Ortega y Rosario Murillo, la pareja presidencial que gobierna Nicaragua, parece no tener fin. La orden de detención contra el escritor Sergio Ramírez, antiguo vicepresidente del Gobierno sandinista del propio Ortega y la figura internacional más reconocida del país centroamericano,…