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Pepa Bueno, nueva directora de EL PAÍS
El Consejo de Administración de EL PAÍS ha acordado iniciar el proceso de nombramiento de nuevo director para el diario. Así, el presidente y consejero delegado de EL PAÍS, Carlos Núñez, ha propuesto para este cargo a Pepa Bueno en sustitución de Javier Moreno, quien seguirá vinculado al proyecto. In English Profesional con amplia trayectoria…
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Berenjenas en escabeche
El escabeche es un método de conservación perfecto para verduras, carnes, pescados y mariscos, y una manera interesante de aportarles otros sabores, aromas y texturas. Mi producto al escabeche favorito es la berenjena, y eso es porque Alejandra, la madre de una amiga, hace unas espectaculares. Esta es su receta y la atesoro con cariño:…
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BioNTech pone sus ojos en África y anuncia una vacuna para la malaria con la tecnología usada para la covid-19
Nota a los lectores: EL PAÍS ofrece en abierto la sección Planeta Futuro por su aportación informativa diaria y global sobre la Agenda 2030. Si quieres apoyar nuestro periodismo, suscríbete aquí. El laboratorio BioNTech anunció este lunes que aplicará la prometedora tecnología de ARNm ―usada para algunas de las inmunizaciones contra la covid-19― a la…
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El buscador de fusilados de la fosa 114
—Hola. Soy David Coronado. Están exhumando la fosa en la que está tu abuelo. Creo que puedes recuperar sus restos, despedirte de él. Coronado no siempre sabía qué se iba a encontrar al otro lado del teléfono. “Soy el típico friki que se presenta voluntario de presidente de la comunidad de vecinos. Hay que dedicarle…
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Una guardería de corales en la costa de Granada
En Almuñécar, en la costa de Granada, hay una lengua de tierra que se adentra en el Mediterráneo. Su superficie es un laberinto de urbanizaciones, chalés con piscina y acantilados. Bajo el mar, además, hay un paraíso. Son las 120 hectáreas marinas que conforman la Zona de Especial Conservación (ZEC) Punta de la Mona. Un…
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“Nos inspiramos en España para combatir la violencia contra las mujeres”
Las alarmas saltaron en mayo en ambo países. Tras una calma tensa durante los meses más duros de la pandemia, en España se sucedieron seis asesinatos en una semana que pusieron en guardia al Gobierno. En Francia fue sobre todo un caso brutal el que encendió las luces rojas. En la localidad francesa de Merignac,…
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Así se ahoga una ciudad
Ahmet Sène Diagne maneja con cautela su piragua de madera por los arenales próximos a la costa senegalesa. Con mirada inquisitiva, recorre los manglares y los pinares de los islotes. De repente, señala un árbol muerto que sobresale en el agua. Su hijo levanta la vista. “Ahí estaba la plaza del pueblo”, afirma. Ahmet Sène…
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La edad dorada del maquillaje masculino
El exjugador de béisbol Alex Rodriguez, conocido mundialmente por haber salido durante cuatro años con Jennifer Lopez, sorprendía el pasado mayo al anunciar su primer producto de maquillaje. Se trata de Blur Stick, un corrector que lanzó bajo el paraguas de la marca cosmética para hombres Hims. Como deportista, por su edad (tiene 45 años)…
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De los retos virales al mercado laboral: TikTok se abre a las ofertas de trabajo
En 60 segundos, lo mismo se viraliza un baile tuyo a ritmo de Bad Bunny que te juegas un puesto de trabajo. “¡Avisad a todos los reclutadores!”, grita Makena Yee, de 21 años y estudiante de comunicación en la Universidad de Washington (Seattle, Estados Unidos), en uno de sus últimos vídeos en TikTok. “Estas son…
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La dictadura del inglés en la ciencia: el 95% de los artículos se publica en esa lengua y solo el 1% en español o portugués
Una clase impartida en inglés en la Universidad Politécnica de Cataluña (UPC).M. Minocri El 95% del total de artículos publicados en revistas científicas en 2020 estaba escrito en inglés y solo el 1% en español o en portugués. Así lo reveló Ángel Badillo, investigador principal del Real Instituto Elcano, durante la presentación de las primeras…