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El espeto, de las playas malagueñas a la alta cocina (y a la Unesco)
El chef del parador Málaga Golf, Juan Antonio Aguilar, prepara un espeto de sardinas. Q. OÑATE / M. PAGE / P. DÍAZ MOLERO / M. DEL MORAL Para Málaga, el espeto −pescado ensartado en finas cañas y asado con leña en la playa– es mucho más que un plato veraniego. Compuesto normalmente por sardinas o…
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La BBC reactiva su plan para despedir a 520 empleados
La BBC ha reactivado su plan de comenzar a cobrar 175 euros anuales por su servicio a partir del 1 de agosto a más de tres millones de pensionistas mayores de 75 años que gozaban hasta ahora del acceso gratuito a la emisión. La corporación pública calcula que mantener esta subvención, impuesta por el Gobierno…
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Susi Caramelo desconfinada (y desatada)
Los días de Schrödinger “Mis días están pasando lento y rápido, tengo la sensación de que cada día es muy largo pero cuando me doy cuenta ya se ha pasado”, arranca Eva Hache. José Mota está “harrrrrto” de hacer turismo de interior, “me conozco todos los rincones de la casa y tengo la sensación de…
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La tragedia que no olvidan los Kennedy, la muerte de John John y Carolyne Bessette
John John Kennedy,el único hijo varón de John Fitzgerald Kennedy, reunía todas las características para ser reconocido en el clan más famosos y poderoso de EE UU como su príncipe, como el heredero de las aspiraciones políticas de la familia. Triunfador en su vida profesional, guapo a rabiar y con un carisma indiscutible era venerado…
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Cómo aprender a ahorrar para que tu ‘yo del futuro’ te dé las gracias
Cuando le preguntaron a Russell Simmons por el éxito de su sello musical, Def Jam Records, el empresario repartió parte del mérito. “He sido bendecido al encontrar gente más inteligente que yo, y ellos me ayudan a ejecutar la visión que tengo”, confesó, demostrando así que rodearse de personas que te asesoren, que entiendan tus…
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China recupera el crecimiento económico en el segundo trimestre, según los datos oficiales
Trabajadores en una fábrica textil en la provincia de Anhui, en ChinaSTR / AFPEl mundo se encuentra aún atenazado por la covid-19, pero China, el país donde se localizó el foco inicial, ha vuelto a la senda de la recuperación en el segundo trimestre de 2020. La segunda economía del mundo, y la que primero…
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Las entrañas de la poderosa saga de Rupert Murdoch
Rupert Murdoch se ha casado cuatro veces. Aunque estuvo 32 años junto a su segunda mujer, Anna Torv, y ahora está casado con una célebre modelo, Jerry Hall, sin duda el más mediático de sus matrimonios fue el segundo: el que le unió a Wendi Deng durante casi 14 años. Junto a ella se dejó…
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Nuestros vinos favoritos para un verano caluroso
Cuando pensamos en verano y en bebidas con el vino como base, la primera y casi la única que nos suele venir a la cabeza es la sangría (porque, no nos engañemos, ya tenemos una edad para ir dándole al calimocho). Pero la coctelería y el vino tienen mucho más que decirse, y no solo…
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¿Qué navegador consume menos y cuál asegura mejor mi privacidad?
Cada búsqueda en Google supone al menos una emisión de entre 0,2 gramos de dióxido de carbono. Visualizar 10 minutos un vídeo de YouTube, de un gramo. Cada correo almacenado en el ordenador genera unos 10 gramos de CO2 al año. Estos datos de forma individual pueden parecer ínfimos. Pero Coral Calero, catedrática de Lenguajes…
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Tesla sube un 400% en cuatro meses: ¿un nuevo Apple o una vieja burbuja?
Primero, los datos. Tesla, el fabricante de coches eléctricos, tocó el lunes su máximo histórico, muy cerca de los 1.800 dólares por acción. A mediados de marzo (cuando la propagación del Covid-19 desató una oleada de pánico en los mercados bursátiles), sus títulos valían 361 dólares. Es una subida del 396% en cuatro meses. En…
