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Aprueban minuta a favor de salud alimentaria en escuelas
La Comisión de Educación del Senado de la República aprobó por unanimidad la minuta que propone entornos escolares saludables, frente a alimentos procesados. Con el dictamen de las Comisiones Unidas de Educación y Estudios Legislativos se busca reformar la Ley General de Educación en términos de Alimentación. Con esta, se busca promover un estilo de…
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Carbon Maps ayuda a la industria alimentaria a reducir su impacto climático
Encontrarse Mapas de Carbono, una nueva startup francesa que recaudó 4,3 millones de dólares (4 millones de euros) tan solo unas semanas después de su creación. La compañía está construyendo una plataforma de software como servicio para la industria alimentaria para que puedan rastrear el impacto ambiental de cada uno de sus productos en su…
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La ONU lucha para desbloquear el comercio de fertilizantes rusos, esenciales para paliar la crisis alimentaria
Naciones Unidas ha fletado esta semana por primera vez un carguero con 20.000 toneladas métricas de fertilizante ruso con destino a África, en concreto a Malawi. Le seguirán otros envíos hacia otros países de ese continente. El Programa Mundial de Alimentos (WFP, según sus siglas en inglés) avanza así para tratar de paliar la escasez…
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Importación de granos amenaza seguridad alimentaria en México: UNAM
México enfrenta inseguridad alimentaria debido a que se ha constituido en el principal importador de granos básicos del mundo. Para enfrentar esta crisis, el camino es alcanzar y defender la soberanía en la materia, coincidieron en señalar académicos universitarios. En el XLII Seminario de Economía Agrícola. Los desafíos de la seguridad alimentaria en México en…
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FlyFeed vuela frente a la crisis alimentaria mundial
alimentación de moscas afirma que firmó contratos por valor de más de $ 10 millones y cerró una ronda de inversión de $ 3 millones para lanzar su primera granja de insectos en Vietnam, en su impulso por producir proteínas de bajo costo y alto contenido de nutrientes para el consumo humano. La empresa se…
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Pakistán está devastado por las inundaciones y se enfrenta a una inminente crisis alimentaria
ISLAMABAD, Pakistán — Violentas marejadas han arrasado carreteras, casas, escuelas y hospitales en gran parte de Pakistán. Millones de personas han sido expulsadas de sus hogares, luchando a través del agua fétida hasta la cintura para llegar a las islas de seguridad. Casi todos los cultivos del país junto con miles de cabezas de ganado…
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Pakistán está devastado por las inundaciones y se enfrenta a una inminente crisis alimentaria
ISLAMABAD, Pakistán — Violentas marejadas han arrasado carreteras, casas, escuelas y hospitales en gran parte de Pakistán. Millones de personas han sido expulsadas de sus hogares, luchando a través del agua fétida hasta la cintura para llegar a las islas de seguridad. Casi todos los cultivos del país junto con miles de cabezas de ganado…
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Shabab ataca camiones que transportan ayuda alimentaria en Somalia
NAIROBI, Kenia — El grupo militante Al Shabab mató a 20 personas y quemó siete camiones que transportaban suministros de alimentos en el centro de Somalia, dijeron el sábado las autoridades y los medios estatales, en el último ataque mortal que sacudió a la nación del Cuerno de África afectada por un hambre catastrófica y…
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Tridge, una plataforma coreana respaldada por SoftBank que conecta a compradores y vendedores de agricultura alimentaria, obtiene $ 37,2 millones de la Serie D con una valoración de $ 2,7 mil millones
La interrupción de la cadena de suministro causada por la pandemia de COVID-19 y la guerra en Ucrania está impulsando el aumento de los costos de los bienes y servicios, lo que afecta no solo al sector industrial (por ejemplo, los semiconductores), sino también a la industria agrícola. Los precios mundiales de los alimentos han…
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El corredor del grano en el mar Negro abre una puerta de esperanza ante la crisis alimentaria
Los ojos de medio mundo se posaron durante la pasada semana en la singladura del Razoni. En la lenta y cuidadosa navegación de este mercante de bandera sierraleonesa a través de las aguas minadas de Ucrania en el mar Negro. En su llegada a Estambul, pero también en su travesía por el estrecho del Bósforo,…