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Corte resolverá amparo por etiquetados en alimentos; México redujo consumo de bebidas azucaradas
En 2020, México aprobó agregar etiquetados frontales en la comida. Cinco sellos que advierten si un producto tiene exceso de alguno de los nutrimentos o ingredientes identificados como dañinos para la salud: azúcares, sodio, grasas saturadas, grasas trans y calorías. Sin embargo, empresas de la industria alimentaria que se vieron económicamente afectadas, presentaron un amparo…
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La OCU alerta de los alimentos que nunca se deben lavar con agua
Consideramos que lavar los alimentos con agua es completamente normal. Sin embargo, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) alerta de cinco alimentos que bajo ningún concepto debemos someter a este proceso. De hacerlo, podrían provocar una intoxicación alimentaria y, por lo tanto, ser perjudiciales para nuestra salud. ¡Mucho cuidado con ellos! Los alimentos que…
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Alimentos que son normales en España y que están prohibidos en otros países
La gastronomía española está considerada una de las más ricas y variadas del mundo. Algunos de los platos más populares son la tortilla de patatas, el gazpacho, la paella, el ajoblanco y el cocido, entre otros muchos. Ahora bien, hay algunos alimentos que son completamente normales en España y, sin embargo, están prohibidos por diferentes…
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Jamás metas estos alimentos en la nevera si no quieres estropearlos
La conservación de los alimentos es una de las claves para que al comerlos se encuentren en óptimas condiciones y podamos saborearlos además de recibir todos sus nutrientes y vitaminas, por lo que hemos de saber cómo conservarlos correctamente teniendo claro que no todos los alimentos se guardan en la nevera. Algo que sin embargo,…
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MaxAB, una plataforma egipcia de comercio electrónico B2B para suministros de alimentos y comestibles, obtiene $ 40 millones
El año pasado, Max AB, la plataforma de distribución y comercio electrónico B2B de alimentos y comestibles que atiende a una red de minoristas tradicionales en Egipto y Marruecos, recaudó su Serie A de $ 55 millones en dos tramos; este último acompañó la adquisición de WaysToCap, con sede en Marruecos y respaldada por YC.…
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AMLO conversa con Walmart para bajar inflación en alimentos
El presidente Andrés Manuel López Obrador se reunió con la directora ejecutiva de la gigante minorista Walmart, Judith McKenna, para analizar caminos para reducir la inflación en los productos alimenticios de México. A principios de octubre el mandatario anunció un acuerdo con varias compañías, incluida la unidad local de la minorista, Walmart de México, para…
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El truco de la nevera para que los alimentos te duren mucho más tiempo
¿Conoces el truco de la nevera para que los alimentos duren más tiempo en perfecto estado? Las frutas y verduras producen un gas bautizado con el nombre de etileno, el cual provoca la maduración prematura de otras frutas y verduras. Por este motivo es tan importante saber cómo guardar este tipo de alimentos en el…
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Las 9 cosas en las que debes fijarte antes de comprar alimentos frescos
Llenar la cesta de la compra es algo que parece costarnos cada vez más. Nos referimos como no, al precio de todos los productos de consumo que debido a la inflación ha crecido muchísimo en los últimos meses, pero además de fijarnos con lupa en el precio, es también importante que sepamos cómo comprar nuestros…
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DoorDash ahora le permite agrupar alimentos de un lugar y alcohol de otro en un solo pedido
DoorDash es introduciendo una nueva característica llamado “Bebidas con DoubleDash” que le permite pedir comida de un lugar y bebidas de otro, todo en un solo pedido sin tarifa de entrega adicional ni mínimo de pedido. La función amplía la oferta actual de DoubleDash de DoorDash que le permite comprar en múltiples tiendas y categorías…
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Riesgoso consumir alimentos procesados durante el embarazo: mira lo que podría provocar
WASHINGTON – El consumo de comidas muy procesadas por parte de las mujeres embarazadas parece estar vinculado a un riesgo mayor de sobrepeso y obesidad de sus hijos, según un estudio financiado por los Institutos Nacionales de Salud de Estados Unidos. Las conclusiones del estudio, publicadas este miércoles en la revista BMJ Journal, son relevantes…