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MaxAB, una plataforma egipcia de comercio electrónico B2B para suministros de alimentos y comestibles, obtiene $ 40 millones
El año pasado, Max AB, la plataforma de distribución y comercio electrónico B2B de alimentos y comestibles que atiende a una red de minoristas tradicionales en Egipto y Marruecos, recaudó su Serie A de $ 55 millones en dos tramos; este último acompañó la adquisición de WaysToCap, con sede en Marruecos y respaldada por YC.…
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AMLO conversa con Walmart para bajar inflación en alimentos
El presidente Andrés Manuel López Obrador se reunió con la directora ejecutiva de la gigante minorista Walmart, Judith McKenna, para analizar caminos para reducir la inflación en los productos alimenticios de México. A principios de octubre el mandatario anunció un acuerdo con varias compañías, incluida la unidad local de la minorista, Walmart de México, para…
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El truco de la nevera para que los alimentos te duren mucho más tiempo
¿Conoces el truco de la nevera para que los alimentos duren más tiempo en perfecto estado? Las frutas y verduras producen un gas bautizado con el nombre de etileno, el cual provoca la maduración prematura de otras frutas y verduras. Por este motivo es tan importante saber cómo guardar este tipo de alimentos en el…
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Las 9 cosas en las que debes fijarte antes de comprar alimentos frescos
Llenar la cesta de la compra es algo que parece costarnos cada vez más. Nos referimos como no, al precio de todos los productos de consumo que debido a la inflación ha crecido muchísimo en los últimos meses, pero además de fijarnos con lupa en el precio, es también importante que sepamos cómo comprar nuestros…
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DoorDash ahora le permite agrupar alimentos de un lugar y alcohol de otro en un solo pedido
DoorDash es introduciendo una nueva característica llamado “Bebidas con DoubleDash” que le permite pedir comida de un lugar y bebidas de otro, todo en un solo pedido sin tarifa de entrega adicional ni mínimo de pedido. La función amplía la oferta actual de DoubleDash de DoorDash que le permite comprar en múltiples tiendas y categorías…
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Riesgoso consumir alimentos procesados durante el embarazo: mira lo que podría provocar
WASHINGTON – El consumo de comidas muy procesadas por parte de las mujeres embarazadas parece estar vinculado a un riesgo mayor de sobrepeso y obesidad de sus hijos, según un estudio financiado por los Institutos Nacionales de Salud de Estados Unidos. Las conclusiones del estudio, publicadas este miércoles en la revista BMJ Journal, son relevantes…
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“Si hay una desgracia, (empresas) tienen que asumir responsabilidad”, dice AMLO sobre plan para importar alimentos sin regulación
El presidente Andrés Manuel López Obrador dijo que la licencia única universal que se otorgó a 15 empresas productoras y distribuidoras de alimentos como parte de su plan para contener la inflación se basa en la confianza, por lo que si llegara a haber un problema los empresarios deberán asumir la responsabilidad. Si hay una…
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¿Debes botar los alimentos después de la fecha de vencimiento?
Mientras crece la atención en el mundo sobre el problema del gasto de alimentos, un culpable en particular está recibiendo críticas: Las etiquetas de “consumo preferente”. Los fabricantes llevan décadas utilizando estas etiquetas para estimar la frescura máxima. A diferencia de las etiquetas de “fecha de caducidad”, que se encuentran en alimentos perecibles como la…
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La aplicación Recelery para ‘compartir comestibles’ permite a los usuarios revender alimentos para ayudar a minimizar el desperdicio
Es típico que los consumidores compren más alimentos de los que necesitan y luego los tiren porque se olvidaron de ellos o porque el alimento caducó. Está estimado que 1.300 millones de toneladas de alimentos se desperdician anualmente, una pérdida aproximada de $1 billón. Reciclaje, una aplicación de seguimiento de despensa y un mercado en…
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Los alimentos y bebidas que jamás debes tomar antes de dormir
Si quieres dormir toda la noche como un bebé todas las noches, hay algunos alimentos y bebidas que jamás debes consumir antes de ir a dormir. Estos podrían alterarte o interrumpir tu noche de sueño y no podrás disfrutar de unas reparadoras ocho horas de sueño. Si te cuesta conciliar el sueño y hay algunas…