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así es el ranking de los alimentos más picantes del mundo
Si te gusta la comida picante, quizá hayas oído hablar en alguna ocasión de la conocida como Escala Scoville. Se trata de una medida del picor en los pimientos, y el número de unidades Scoville indica la cantidad de capsaicina que contiene. Origen de la Escala Scoville El origen de esta escala se remonta a…
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Cómo Meituan está redefiniendo la entrega de alimentos en China con drones
En una acera congestionada junto a un concurrido centro comercial en Shenzhen, una mujer de unos 20 años usa una aplicación de teléfono inteligente para pedir un té con leche en Meituan, una importante empresa de entrega de alimentos. En menos de 10 minutos, la bebida de color blanco perla llega, no en la parte…
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Los alimentos más adictivos y trucos para sustituirlos por otros más sanos
Según un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Newcastle (Reino Unido), el 20% de los adultos sufren adicción a la comida. Tal y como explican los expertos, los mecanismos cerebrales de recompensa y placer actúan exactamente de la misma manera con los alimentos adictivos que con cualquier tipo de droga. El principal problema…
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Si consumes alimentos congelados debes prestar atención a estas reglas
En la sociedad moderna donde todo parece pasar por nuestras manos a la velocidad de la luz, incluso la forma en que comemos se ha acelerado, de modo que el consumo de alimentos preparados y congelados está mucho más generalizado de lo que podemos llegar a pensar aunque debemos ir con cuidado y seguir una…
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Full Harvest se enfoca en el desperdicio de alimentos al encontrar hogares para productos imperfectos y excedentes
El desperdicio de alimentos es un Problema de $ 2.6 billones a nivel mundial como algunos El 40% de los alimentos se desperdicia anualmente. Cosecha completa cree que este es un problema de distribución que puede resolverse digitalizando la cadena de suministro de productos agrícolas. El mercado de productos agrícolas de empresa a empresa de…
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Dispatch Goods recibe $ 3.7 millones para restaurante, reutilización de contenedores de entrega de alimentos
Los contenedores de plástico terminan en vertederos y océanos de todo el mundo a medida que más países dejan de aceptar nuestros productos reciclados. Esto se suma: el estadounidense promedio usa y tira 110 libras de plástico de un solo uso todos los años, pero sólo El 8% del plástico se recicla en Estados Unidos.…
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Los 7 alimentos que debes tener en casa para sobrellevar la resaca
Se avecinan días de fiesta donde es seguro que algunos beberán algo más de la cuenta. Debes pensar en ello porque el alcohol afecta gravemente a nuestra salud, así que es mejor no arriesgarse. En el caso de que hayas bebido un poco, te contamos cuáles son los alimentos que debes tener en casa para…
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Pepper genera 16 millones de dólares, vuelve a sus raíces de mejorar la experiencia de pedidos para los distribuidores de alimentos
La mayoría de los restaurantes y tiendas de abarrotes todavía piden comida a los distribuidores a través del correo de voz y pagan con cheques en papel, sin rastros en papel ni la posibilidad de acceder al historial de pedidos. Pimienta quiere cambiar eso. La empresa con sede en Nueva York desarrolló un sistema de…
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frutas y otros alimentos que pueden comer
El erizo de tierra es un mamífero de pequeño tamaño cuya principal característica es que tiene el lomo completamente cubierto de espinas. Es un animal muy territorial y solitario cuya esperanza de vida es de ocho años. En los últimos años los erizos de tierra se han convertido en mascotas muy populares, así que conviene…
