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¿Café con o sin azúcar? ¿Chocolate con leche o negro? El código genético nos lo dice
Cuando se trata de café y chocolate, todos solemos tener nuestro propio gusto o al menos siempre hemos creído que era así. De hecho, tenemos opciones más dulces y amargas, intensas en sabor o llenas de detalles. En el caso del café solemos decidir si lo queremos amargo o preferimos tomarlo con azúcar y en…
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La diferencia entre plátano y banana y cuál tiene más azúcar
Aunque hay quienes creen que plátano y banana son lo mismo, lo cierto es que son frutas distintas. Ambas son frutas tropicales y, aunque visualmente son casi idénticas ya que pertenecen a ls miamfamilia, son diferentes desde el punto de vista nutricional. Para que no tengas ninguna duda, a continuación te explicamos detalladamente cuáles son…
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Teatis, revelador de superalimentos en polvo bajo en azúcar para diabéticos, cierra la ronda de semillas
Emprendedor en serie Hiroshi Takatoh reconoció la necesidad de alimentos cómodos y nutritivos para los consumidores críticamente enfermos después de perder a su esposa a causa del cáncer. Takatoh fundó Comunicación, un superalimento en polvo a base de plantas que bloquea el azúcar para consumidores diabéticos, en 2017 en modo sigiloso y entró en pleno…
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¿Qué es y para qué sirve?
Todos nosotros hemos escuchado en alguna que otra ocasión hablar de la insulina, aunque en muchos desconocemos exactamente qué es y para qué sirve. Dicho de un modo sencillo, es una llave que abre las puertas de las células del cuerpo humano para que la glucosa, el azúcar en la sangre, pueda accede y ser…
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La dulce verdad sobre los sucedáneos del azúcar
Primero fueron las calorías, luego las grasas, ahora la creciente preocupación dietética de Estados Unidos es el azúcar. De hecho, el contenido de azúcar ha pasado de ser la preocupación nutricional número 5 de los consumidores a la preocupación número 2 en la actualidad, solo superada por el contenido de grasa en sus dietas según…
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13 curiosidades sobre el algodón de azúcar que no conocías
El algodón de azúcar es una de las golosinas preferidas por chicos y grandes, pues no solo se disuelve en la boca con un sabor dulce característico, sino que su apariencia de nube es fantástica. Este es un dulce curioso, no solamente por su aspecto, sino también por su historia y elaboración. ¿Sabías que las…
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¿Es posible decirle ‘adiós’ al azúcar de tu dieta sin esfuerzo?
El azúcar ha estado envuelto en muchas polémicas últimamente. A pesar de que es beneficioso para superar diferentes trastornos como la depresión, desde que estudios científicos empezaran a apuntar a que en grandes cantidades puede ser un producto tóxico para nuestro cuerpo, cada vez son más las personas que han apostado por reducir el consumo…
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El azúcar es un remedio natural contra la depresión
La depresión es una de esas enfermedades del mundo moderno que atormenta cada día a millones de personas. El desamor, la falta de motivación, la desconfianza en sí mismo… La depresión puede producirse por diversos motivos pero casi todas las personas que la sufren realizan la misma práctica: comer dulce. La tristeza inunda tu cuerpo…
