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¿Cuál es la diferencia entre caldo, consomé y sopa?
¿Cuál es la diferencia entre caldo, consomé y sopa? Puede que en los tres casos estemos hablando de algunos de los platos más típicos cuando queremos comer o cenar algo ligero o también de platos que suelen recomendarse cuando tenemos frío o incluso cuando estamos resfriados, pero esto no quiere decir que sean lo mismo.…
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La diferencia entre sopa y consomé
Es algo normal no saber la diferencia entre sopa y consomé, pero sí la hay. Hay ciertas recetas que es mucho más probable que identifiquemos como la misma, básicamente porque las semejanzas entre ellas son grandes, y las diferencias pequeñas. Por lo tanto, es momento de hacer un repaso definitivo sobre sus ingredientes y el…