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Esta es la razón por la que no debes tomar café con el estómago vacío
Los beneficios del café son indudables ( aunque en 2050 podría desaparecer) pero existen métodos más correctos que otros para tomar cafeína: levantarse temprano en la mañana siempre es un pequeño trauma para la mayoría de nosotros, por lo que el café se convierte en nuestro mejor aliado para encontrar la energía para comenzar el…
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10 películas sobre comida que nunca deberías ver con el estómago vacío
El año pasado, el favorito crítico de Nicolas Cage, Cerdo, mostró al público cómo la comida siempre ha sido el gran ecualizador, manteniendo viva a la raza humana y uniendo a su gente en tiempos difíciles. Es también una de las formas de arte más exigentes y las formas de expresión más íntimas; y si…
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La explicación biológica de las “mariposas en el estómago”
Existen distintos tipos de reacciones en nuestro sistema que son difíciles de explicar a primera vista. Cuando nos enamoramos de alguien siempre decimos que se suelen sentir mariposas en el estómago cuando estamos con esa persona. Pero, ¿de dónde sale esa expresión?. Lo cierto es que la explicación es más científica de lo que parece.…
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Quién fue y cómo fue su controvertido estudio del estómago
William Beaumont fue un médico de Connecticut que pasó a formar parte de la historia de la ciencia gracias a su descubrimiento sobre el funcionamiento de los jugos gástricos y la digestión. Marcó una época por su controvertido estudio del estómago. En el año 1822, Alexis Bidagan, más conocido como Saint Martin, un joven transportista…