• Fíjate en esto en los pimientos de tu frígorífico, es importante

    Fíjate en esto en los pimientos de tu frígorífico, es importante

    Los pimientos son alimentos muy saludables gracias a su alto contenido en vitaminas y antioidantes. Son una fuente rica en magnesio, que se relaciona con el funcionamiento de los nervios y músculos. Ahora bien, a la hora de consumirlos, hay una cosa en la que tenemos que fijarnos a la hora de sacarlos del frigorífico,…

  • Los mejores trucos para conservar los pimientos

    Los mejores trucos para conservar los pimientos

    Los alimentos son alimentos muy saludables, con múltiples beneficios para la salud a nivel físico y mental. Son muy ricos en vitaminas A y C y, además, refuerzan el sistema inmune, mejoran la salud ocular y retrasan el envejecimiento prematuro de la piel y las células. Ahora bien, para que no se estropeen a los…

  • El sencillo truco para hacer que los pimientos sean más digeribles

    El sencillo truco para hacer que los pimientos sean más digeribles

    Entre las verduras que empiezan a aparecer en la mesa con la llegada del verano y luego sobre todo en otoño están los pimientos . Estas verduras se utilizan especialmente para preparaciones culinarias tanto crudas como cocidas y dan la oportunidad de disfrutar de la cocina. Sin embargo, no gustan a todos los paladares por…

  • Ensalada de boniato, pimientos asados y pollo

    Ensalada de boniato, pimientos asados y pollo

    Recuerdo ver de pequeño -y no tan pequeño- la lujuriosa representación de platos de comida en películas de animación japonesa. Los colores, el brillo, el humo y las formas de estos platos penetraron por completo en la cultura de toda una sociedad que, a día de hoy, se pregunta con cierta frecuencia cómo es posible…