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Nunca dobles las porciones de pizza para comerlas. Estas son las razones
Están los que la comen estrictamente con las manos y los que usan cuchillo y tenedor: dos corrientes de pensamiento contrapuestas sobre cómo comerse una pizza que no restan valor a su inimitable sabor. Ya sea que elijas la clásica Margarita o en cualquier otra versión, este plato típico de la tradición italiana sigue siendo…
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La pizza de regaliz es descaradamente racista, dice votante anónimo de los Oscar
Licorice Pizza de Paul Thomas Anderson, que está nominada a 3 premios Oscar, es una película “descarada e innecesariamente racista”, según un votante. Un votante anónimo de los Oscar llama Pizza de regaliz “descaradamente racistaEstrenada a fines del año pasado, la película sobre la mayoría de edad es el último trabajo de Paul Thomas Anderson,…
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El mejor truco para recalentar la pizza en el microondas y que quede como recién hecha
La pizza es uno de los alimentos más consumidos de todo el mundo, tanto por mayores como por pequeños. Sin embargo, no siempre nos la comemos toda, así que la ponemos en un plato y la guardamos para el día siguiente. Cuando llega el momento de comerla, la calentamos un poco en el microondas, pero…
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Dónde ver el camión Pizza Planet de Pixar en Turning Red
El lanzamiento animado de Pixar en Disney+ incluye una aparición del huevo de Pascua del camión Pizza Planet de Toy Story, y aquí es donde encontrarlo en Turning Red. ¡Advertencia! SPOILER para Volviendose rojo. Al igual que las películas anteriores de Pixar, Volviendose rojo también incluye una apariencia de huevo de Pascua del camión Pizza…
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Cómo hacer pizza casera: todas las claves y una receta
Empecemos dejando una cosa clara: la pizza se come en pizzería. Por algo los pizzaiolos -es curioso, pero ahora que lo pienso nunca he visto una pizzaiola- se forman durante años, y se construyen los hornos de cúpula, de leña o de gas, que alcanzan una temperatura de 450 °C. ¿Por qué es tan importante…
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El sorprendente truco para cocinar la pizza como si fuera de horno de leña
Comerse una pizza cocinada en un horno de leña es una experiencia completamente distinta a comérsela cocinada en un horno eléctrico o de gas, sin embargo, en el caso de que desees disfrutar del sabor de una rica pizza como si se hubiera elaborado sobre las brasas del fuego de leña, existe un truco que…
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‘Licorice Pizza’: Paul Thomas Anderson vuelve al Beverly Hills de la clase obrera
Joan Didion decía que somos el paisaje en el que crecimos y que, por eso, ella era tan dura y resistente como la tierra de Sacramento. El cineasta Paul Thomas Anderson creció a unos 600 kilómetros al sur, en San Fernando Valley, pero podría afirmar algo parecido. En ese punto de la periferia de Los…
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¡Feliz Día Internacional de la Pizza 2022! ¿Cómo celebrar este día?
Este 9 de febrero se celebra el Día Internacional de la Pizza 2022, y como nos encanta, queremos saber las diferentes formas de celebrar este día. O bien haciendo este plato en casa o descubriendo los mejores lugares donde ir a comer una y pedirla en casa. Ahora las pizza veganas están explosionando, si bien…
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Origen y curiosidades de la pizza: ¿es italiana?
La pizza es uno de los platos más conocidos en todo el mundo, y merece la pena conocer algunas curiosidades sobre ella. Existen diferentes teorías sobre su origen, pero la más aceptada es la que dice que el panadero napolitano Raffele Esposito quien elaboró la primera pizza de la historia. En el siglo XVII se…
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Esta pizza es la mejor del mercado según la OCU
La Organización de Consumidores y Usuarios lanza periódicamente informes sobre determinados productos del mercado para que, durante el proceso de decisión de compra, tengamos claro cuál es el mejor. Pues bien, esta semana la OCU ha publicado un estudio comparativo de pizzas precocinadas, y esta pizza de Mercadona es la mejor. Ocupa el tercer puesto…