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Maolac invierte nuevos fondos en superalimentos que imitan los beneficios para la salud de la leche materna
La inspiración para una nueva empresa puede provenir de muchos lugares diferentes. Para Maya Ashkenazi Otmazgin, ingeniera biomédica, fue mientras amamantaba a su primer hijo cuando se le ocurrió la idea de aprovechar los beneficios para la salud de la leche materna, pero en suplementos alimenticios y de bienestar para adultos. “Me preguntaba por qué…
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Los superalimentos: el término sin base científica que no es tan milagroso como promete
El té kombucha, la espelta, las bayas de goji o el aceite de coco son productos que se pueden encontrar en muchos supermercados y que han sido denominados en muchas ocasiones como superalimentos. Jara Pérez (Madrid, 40 años), científica del Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN-CSIC) los define como “alimentos, generalmente…
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Teatis, revelador de superalimentos en polvo bajo en azúcar para diabéticos, cierra la ronda de semillas
Emprendedor en serie Hiroshi Takatoh reconoció la necesidad de alimentos cómodos y nutritivos para los consumidores críticamente enfermos después de perder a su esposa a causa del cáncer. Takatoh fundó Comunicación, un superalimento en polvo a base de plantas que bloquea el azúcar para consumidores diabéticos, en 2017 en modo sigiloso y entró en pleno…
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Todo el mundo corre hacia una oferta pública inicial, incluso la joven empresa de “superalimentos” de Laird Hamilton
Este es inusual: Superalimento Lairduna empresa emergente de cinco años y 100 personas con sede en Sisters, Oregón, que fue cofundada por el famoso surfista Laird Hamilton y que fabrica bebidas envasadas a base de plantas, se presentó hoy para recaudar hasta $ 40 millones en una oferta pública inicial. Informamos sobre esta empresa a…
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¿Existen los superalimentos? Esta es la verdad
Desde hace algunos años se viene utilizando la palabra «superalimentos» para referirse a determinados tipos de alimentos como el kale, el jengibre o el aloe vera. Pero, ¿realmente existen? Hoy respondemos a esta pregunta. Superalimentos: ¿mito o realidad? Aunque hay quienes consideran estos alimentos una novedad, lo cierto es que no lo son. Es más,…
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Los superalimentos que te llenarán de energía esta primavera 2018
¿No conoces los superalimentos? Son esos alimentos ricos en nutrientes que tienen un efecto muy positivo sobre nuestra salud. Durante la historia los pueblos indígenas los han usado para curar tanto la mente como el cuerpo, y actualmente son parte fundamental de una dieta sana y equilibrada. Estos superalimentos son lo que necesitas para cargar…