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La exhibición creativa de alimentos es la única forma de sobrevivir al Día de Acción de Gracias

En lugar de simplemente superar el Día de Acción de Gracias de este año, ¿qué tal intentar sobresalir en las vacaciones? Aprenda a sacar toda la comida allí donde sea atractiva, accesible … y sin ocupar toda la cocina.

Soportes de bricolaje

Cupcakes ¿Tartas? ¿Caramelos y pequeños comestibles? Estas cosas tienen una forma de ocupar el espacio del mostrador y hacer imposible llegar al resto de la comida. Haga sus propios puestos de golosinas este año, y será más fácil acceder a todo lo que hay en el menú.

Encuentre algunos platos asequibles en una tienda de descuento o de segunda mano. Busque algo ligero y no metálico: las placas de plástico son ideales. Ve a una tienda de un dólar para encontrar candelabros de vidrio. Con estos materiales y un buen pegamento para manualidades, puede crear una exhibición de golosinas increíble.

Aplique pegamento en la parte inferior del plato más pequeño en el centro y en la parte superior del primer candelabro. Júntelos. Repita el proceso para apilar los platos y los candelabros y crear un soporte simple. Haga diseños de niveles únicos o de varios niveles. Con diseños de varios niveles, es posible apilar golosinas hacia arriba, y eso ahorra espacio en el mostrador y la mesa.

Bocados pequeños

Elevar la comida es una excelente manera de mostrarla. La comida es más bonita y de fácil acceso. Pero los puestos grandes para pasteles y golosinas también pueden consumir espacio. Haga sus propios puestos pequeños con platillos y copas de vino.

Pasa pegamento alrededor de la parte inferior del vaso y presiona la parte inferior del platillo contra esta línea de pegamento. Estos pequeños soportes son perfectos para mantequilla y condimentos, pero también son una forma divertida de exhibir cupcakes y decoración de Acción de Gracias en las áreas de servicio.

Gire, gire, gire

Aquí está el problema con la comida de Acción de Gracias: los platos son redondos. Si tiene una mesa de buffet o un mostrador contra la pared, los invitados solo tienen acceso de 180 grados a la comida que se coloca en algo con 360 grados de ángulo. ¿La solución? Construye platos que giren.

Vas a necesitar bloques de madera, pernos largos, tuercas y arandelas. Este es un bricolaje muy fácil, aunque necesitará ensamblar muchos materiales pequeños para lograrlo. Corte dos círculos de madera contrachapada de 1/2 pulgada con una sierra de vaivén. Apílelos y taladre un perno largo a través del centro.

Coloque dos arandelas en el tornillo. Agregue nueces para mantenerlas en su lugar; querrá una arandela en la parte superior para que quede al ras de los círculos de madera, pero no apretada. Los círculos aún deben tener espacio para girar; esto es importante. La otra tuerca estará en la parte inferior, donde colocará el perno dentro del bloque de madera. Desea al menos 1 pulgada de separación entre las dos nueces.

Cuando pegue su bandeja de servir en la parte superior de los círculos, su plato girará. Esto permite a los invitados acceder a la comida desde todos los ángulos.

Habilidades de supervivencia

La comida de Acción de Gracias es algo para disfrutar, pero no disfrutará ver a sus invitados estirarse y esforzarse. Encuentre formas de apilarlo, para hacerlo más accesible y para que se vea bonito en la mesa. Cuanto mejor se muestre la comida, mejor comerán ellos. Acabas de ganar el Día de Acción de Gracias.




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