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Democratizar el café de calidad por solo dos euros
A la derecha, Yassir Raïs, fundador de Syra, con Mattia Conte, director de producto, en uno de sus locales en Barcelona. Al igual que la cerveza, el café se está convirtiendo en una bebida artesana. La forma de tostarlo y de prepararlo en barra determinan su calidad final y, además de variedades premium, elpais. La…
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El ladrillo vuelve a tener hambre
Obras de construcción de un edificio de viviendas en Sevilla, el pasado 28 de enero.PACO PUENTES / EL PAÍS La carrera está lanzada. El anuncio de absorción de Quabit por Neinor Homes en el arranque del año alumbra una superpromotora inmobiliaria. La suma de fuerzas de ambas deja cifras líderes en casi todos los parámetros…
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Un lugar fuera del tiempo
Así como el uso de los términos “belleza”, “trauma”, “compasión”, “delicia”, “hermoso”, “doloroso” y “conmovedor” en una contraportada sirve como señal de alarma para quienes prefieren no contribuir a la infantilización de una vida intelectual de la que los libros, hasta tiempos recientes, eran parte importante, decenas de textos y aún más filmes apuntan contra…
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‘Alice in Borderland’, juegos de supervivencia en un Tokio postapocalíptico
Tres jóvenes huyen de la policía en una de las zonas más concurridas de Tokio. Para dar esquinazo a los agentes, se encierran en unos servicios públicos de la estación de Shibuya. Cuando salen, toda la población de la capital nipona ha desaparecido. Y, sin saber muy bien cómo, se ven inmersos, junto a otro…
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Los enfermos, rehenes
Concentración convocada este viernes por el sindicato de sanidad Mats para exigir la dimisión la gerente del Hospital Universitario Príncipe de Asturias, Dolores Rubio.FERNANDO VILLAR / EFE Las palabras de la gerente del hospital de Alcalá de Henares en las que apela a quitar el móvil a los pacientes de covid y evitar el contacto…
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No lo sé
No sé si el aumento de un 500% de las acciones de Tesla puede considerarse una burbuja, tampoco si Messi terminará o no la temporada siguiente en el Barça (ni si debería hacerlo). No puedo pronunciarme sobre las implicaciones que tiene resolver la Conjetura de Hodge, aunque el premio para quien la resuelva, cifrado en…
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CansinoBio solicitó a Cofepris autorización de uso de emergencia para vacuna anti Covid-19: Ebrard
El canciller sostuvo que esta vacuna ya ha sido aplicada con éxito a 14 mil 425 voluntarios en México desde octubre del 2020. El secretario de Relaciones Exteriores, Marcelo Ebrard, anunció que la farmacéutica china CansinoBio solicitó a la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) la autorización de uso de emergencia de…
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Once claves para educar a los niños desde la calma
Qué difícil es en ocasiones educar desde la calma, entender correctamente el comportamiento que tienen nuestros hijos, dar respuesta a todo aquello que necesitan. Dominar nuestra ira, nuestras reacciones desproporcionadas, nuestro mal humor debido al cansancio y al estrés. Saber acompañar las emociones de forma empática, mostrarnos disponibles, ofrecer nuestra mejor versión a nuestros pequeños.…
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Diez caminatas en España que se asoman al mar
En la tesitura de liberar espacio mental, pocas cosas hay comparables a las costas, mejor aún a sus cumbres, allí donde la naturaleza tiene una fuerza ciclópea que se impone primando el silencio en un entorno de relevancia paisajística. Quizás en estos momentos el estado de los senderos no sea el óptimo, aunque se contrarresta…
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Línea 2 del Metro reanudará servicio con 10 trenes el próximo lunes | Videos
Respecto a la remoción de escombros en el edificio de la Subestación de Energía Eléctrica que se incendió, se alcanzó un 49% de avance. La línea 2 del Sistema de Transporte Colectivo (STC) Metro reactivará su servicio el próximo lunes 8 de febrero con 10 trenes en operación, informó la directora general Florencia Serranía Soto.…
