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'Batch cooking' de abril: cocina una tarde y come toda la semana
La primavera ha explotado ya en el mercado y la frutería: las fresas nos seducen con su color y aroma para que nos olvidemos de que si no nos la comemos en 24 horas se autodestruirán, las espinacas, las alcachofas y los espárragos brillan en todo su esplendor y las acelgas nos recuerdan que ellas…
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Es medicina, no ciencia ficción: los avances médicos que vienen
La esencia de la ciencia es, en palabras del astrofísico y divulgador Carl Sagan, es que “se autocorrige” todo el tiempo. “Nuevos resultados experimentales y nuevas ideas están resolviendo continuamente viejos misterios”, escribía en su libro Cosmos (Planeta, 1980). La investigación biomédica no deja de rodar. Tras el traspié de la pandemia, que obligó a…
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Pol Monen: “Actuar es un circo. Tengo la suerte de que la mayoría de mis amigos no se dedican a esto”
Si conocen a Pol Monen (Barcelona, 27 años), y es probable que lo conozcan, será por sus papeles en cine y televisión, ya sea el de Amar (2017), por el que estuvo nominado al Goya a mejor actor revelación o aquel éxito de Netflix, ¿A quién te llevarías a una isla desierta? (2019). No lo…
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Vídeo | En la biblioteca de Arturo Pérez-Reverte: “¿Cómo se atreve a ser escritor alguien que no ha leído?”
“Una biblioteca es un proyecto de vida”, comenta Arturo Pérez-Reverte (Cartagena, 70 años) en el primer capítulo de En la biblioteca de…, una nueva sección de EL PAÍS en la que nos adentraremos en la biblioteca personal de algunas de las personalidades más relevantes de la cultura. ¿Cuántos libros tiene la de Arturo Pérez-Reverte? 32.000.…
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Juan Avellaneda: “Prefiero los desfiles digitales”
Juan Avellaneda cerró la última edición presencial de la 080 Barcelona Fashion justo antes del confinamiento, en febrero de 2020, con una fiesta de clausura donde varios modelos vestían sus diseños, además de un buen grupo de fieles amigos y clientes que le acompañaron en aquel sarao. No era un desfile convencional y tampoco lo…
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Nace Think Data, la herramienta que busca arrojar luz a los datos de audiencia de Netflix y Amazon
Nace una nueva forma de medir audiencias en contenidos de entretenimiento a la carta. The Film Agency lanzará en 2022 la herramienta Think Data, que busca arrojar luz en varios países de Europa a los datos de seguimiento de Netflix y Amazon Prime Video, las dos favoritas en España. Mientras que la medición de audiencias…
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De Mariupol a Gernika
El presidente de Ucrania, Volodímir Zelenski, se dirigió ayer por videoconferencia a los representantes políticos españoles reunidos en el Congreso para apelar a la solidaridad del país y a la contribución de sus instituciones a la presión internacional para poner fin a la agresión de Rusia. Para ello utilizó una referencia a la historia trágica…
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La supervivencia de la especie, en manos de uno de sus peores especímenes
En el pasado, Brasil era visto como el país del futuro. Hoy, Brasil se ha convertido en el país que puede hacer que la humanidad no tenga futuro. No parece que la comunidad mundial haya entendido esta realidad evidente. Si la hubiera comprendido, a la guerra climática que se está llevando a cabo en estos…
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Bruce Willis no era ese mal actor
Hace unos días, el sobrino de dos años y medio de la periodista Isabel Valdés, Edu, le leyó un cuento. Lo hizo sin saber leer; de tantas veces que se lo había leído su madre, memorizó las frases de cada página y, así, fingió leérselo luego a su tía. Hace unos meses, en otra esquina…
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Louis C. K. y otros cancelados con premio
“Louis C. K. gana un Grammy por su primer especial desde las acusaciones de conducta sexual inapropiada”. Bastaba con leer este tuit que el lunes publicó The Hollywood Reporter —el cómico estadounidense logró el galardón al mejor álbum de comedia en la edición de este año— y pronosticar que aquello estaba destinado a viralizarse sin…
