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La restauración y la nueva rentabilidad: este es el coste real de cada cerveza
La reducción de aforos supone la mayor y más impactante medida de la nueva era en el sector de la restauración. Finalizado el estado de alarma, las comunidades autónomas tienen potestad para limitar el número máximo de clientes en terrazas y locales. Pero al haber una reducción de la capacidad, la relación óptima entre el…
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Qué difícil es versionar ‘Stairway to Heaven': Bono y The Edge lo intentan
Led Zeppelin: de izquierda a derecha, Jimmy Page (guitarra), Robert Plant (voz), John Bonham (batería) y John Paul Jones (bajo).Todavía hay gente que no ha escuchado Stairway to Heaven, considerada la canción más radiada de todos los tiempos y la partitura musical de rock más vendida. Existen en YouTube una serie de vídeos donde gente…
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Fernando Madina, voz de Reincidentes, habla de su hijo transexual: “Estoy orgulloso de lo valiente que es”
Los Suaves en una de sus primeras formaciones. Yosi Domínguez es el primero por la izquierda.Con la llegada de los ochenta comenzó una nueva era para la música pop y rock en España. Brotaron las compañías independientes, las multinacionales se lanzaron a fichar grupos de jóvenes que antes despreciaban, comenzaron las primeras giras grandes, el…
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“¡Habeas corpus ya!”: el vídeo del policía de Vinarós que multa a una mujer por no llevar mascarilla
Una pareja llama al timbre de una casa y, cuando la puerta se abre, ambos optan por quitarse la mascarilla. En el encuentro con la anfitriona, se abrazan y se besan. Dentro del hogar, se reúnen con otros familiares que ya estaban allí para celebrar la fiesta de cumpleaños de un hombre mayor. Este es…
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Polos de melón y tres variaciones para tunearlos
Es verano, hace calor y darías media vida por un helado. Pero no por un polo de hielo hecho con zumo de fruta, no. Lo que quieres es un helado cremoso, con textura de heladería y más de un sabor para escoger. Quién sabe: a lo mejor también con un poco de chocolate. Parece fácil:…
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España se arriesga a una nueva crisis reputacional por el rebrote del coronavirus
Si hay un lugar vulnerable a la pandemia, son las residencias de ancianos. El virus se coló en estos hogares de mayores sin piedad y miles de personas perdieron la vida. Fueron unas 19.000, según un documento interno en el que el Ministerio de Sanidad reconoce que no se fía de la cifra porque cuestiona…
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Nutri-Score: ¿un sistema para blanquear ultraprocesados?
La presencia de azúcar, una alta cantidad de sal, grasa de un escaso interés nutricional y unos ingredientes donde las vitaminas, los minerales, la fibra y los elementos nutricionalmente atractivos en general brillan por su ausencia son habituales en eso que unas veces llamamos alimentos procesados, y otras ultraprocesados. En esta clasificación tan poco afinada,…
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¿Al pueblo de vacaciones o a teletrabajar? Pistas para una mejor conexión desde zonas rurales
Aunque el coronavirus ha obligado a replantear el año, las vacaciones de verano permanecen inamovibles. Un momento de descanso, desconexión y tranquilidad después de 11 meses de trabajo intenso —o teletrabajo por culpa de la pandemia—. Durante esta época las necesidades cambian. Toca prevenir picaduras de medusas, posibles ahogamientos, insolaciones o robos en la vivienda…
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La gran plataforma de televisión británica planea llegar también a Europa
Irvine Welsh convertirá su propia novela, Crimen, de 2008, en una serie para la plataforma BritBox, que reúne contenidos de los principales canales de televisión británicos y que se puede ver en Reino Unido, Estados Unidos y Canadá. Será la primera serie que escribe el autor de Trainspotting, cuya experiencia audiovisual hasta ahora había sido…
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Siete cosméticos que ya puedes utilizar en formato sólido (con increíbles resultados)
Si te interesa el mundo cosmético, ya lo sabes: utilizar un sérum es esencial para cuidar bien la piel de tu rostro. Aunque no es un producto nuevo en la industria de la belleza, sí está ganando cada vez más popularidad. No es de extrañar: “un sérum es una fórmula muy rica en principios activos…
