Se han retirado del mercado varios productos vegetales congelados debido a una posible contaminación por Listeria monocytogenes.
Twin City Foods, Inc. anunció que los artículos retirados del mercado, que en su mayoría incluyen productos de maíz dulce y vegetales mixtos bajo las marcas Kroger, Food Lion y Signature Select, pueden causar enfermedades si se consumen. Los síntomas pueden incluir fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea.
La compañía también advirtió que “la listeria monocytogenes puede causar infecciones graves y, en ocasiones, mortales en niños pequeños, personas frágiles o ancianas y otras personas con sistemas inmunitarios debilitados”. La infección por Listeria también puede provocar abortos espontáneos y muertes fetales entre mujeres embarazadas.
La lista completa de los nombres de productos afectados y los números UPC, con fechas de caducidad que van desde febrero de 2024 hasta enero de 2025, se pueden encontrar aquí en el sitio web de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés).
Se insta a los consumidores a devolver inmediatamente los productos a la tienda donde los compraron para obtener un reembolso completo.
La cadena Papa Murphy’s Take N’ Bake Pizza ha retirado del mercado su masa cruda para galletas de chocolate chip y de Smore’s tras reportarse un brote de salmonella en estos productos.
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