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¿Cuál es la mejor ensaladilla de España?
Dentro del marco del evento gastronómico, San Sebastian Gastronomika, se ha convocado el concurso de la mejor ensaladilla de España, un plato muy nuestro que tiene variaciones y que constituye una de las tapas más demandada en nuestros bares. La mejor se encuentra en el restaurante Chinchín Puerto de Caleta de Vélez, en Málaga, y…
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¿Qué son las algas nori? Descubre sus beneficios
Es sabido por todos que los vegetales son una fuente de vitaminas y minerales, pero si cuando hablamos de ellos todavía piensas solo en los terrestres, es porque no conoces los beneficios que pueden aportar a tu alimentación algunos tipos de algas. En concreto, hablamos de las algas nori, que aportan diversidad de beneficios. ¡Descubre…
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5 destinos de ensueño para celebrar el Día Mundial del Turismo 2020
Este 27 de septiembre se celebra el Día Mundial del Turismo 2020, que este año tiene como lema “Turismo y desarrollo rural”, con lo que se pretende crear oportunidades fuera de las grandes ciudades y preservar en todo el mundo el patrimonio cultural y natural. Las Naciones Unida estima que, para 2050, el 68% de…
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Esta es la receta de las tostadas francesas de Bouillon Pigalle
Bouillon Pigalle es uno de los mejores restaurantes de Paris, no hay mejor forma de probar uno de los buques insignias de su gastronomía y un básico para desayunar o merendar las tostadas francesas que con esta receta. Este tipo de tostadas están inspiradas en nuestras torrijas más tradicionales, esta forma ancestral de aprovechar el…
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6 nutricionistas en Instagram que merece la pena seguir
Cada día más personas muestran interés por comenzar a tener hábitos saludables y centrarse en una alimentación que también lo sea, gracias en parte a la gran cantidad de contenido que se puede encontrar en las redes sociales. Hoy te mostramos algunos nutricionistas en Instagram que merece la pena seguir ya que ofrecen consejos y…
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La aplicación de reserva de recompensas de restaurantes Seated obtiene $ 30 millones, adquiere VenueBook para agregar eventos
La industria de los restaurantes ha sido duramente golpeada por el brote de coronavirus, con lugares en muchas ciudades de los EE. UU. y más allá cerrados o restringidos en la forma en que pueden atender a los clientes, por no hablar del nivel de comodidad de los propios clientes para cenar en lugares públicos,…
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Wahyoo, con sede en Yakarta, obtiene $ 5 millones de la Serie A para ayudar a los pequeños restaurantes a digitalizar sus operaciones
El equipo de Wahyoo, incluido el director ejecutivo Peter Shearer (tercero desde la izquierda) Mientras crecía, Peter Shearer veía a su madre levantarse todos los días a las 2 a. m. o a las 3 a. m. para prepararse para su negocio de catering. Para muchas personas que poseen pequeñas empresas de alimentos en Indonesia,…
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Aumenta la compra de pintalabios, a pesar de la mascarilla
El uso obligatorio de la mascarilla cambia los parámetros de la belleza. O eso creíamos porque aumenta la compra de pintalabios a pesar de que ahora las sombras de ojos y las pestañas hacen su agosto porque es la parte que debemos acentuar en este momento. Además de los pintalabios, las compras de maquillajes para…
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Los inversores entregan $ 33 millones para Chowbus, un servicio de entrega para restaurantes asiáticos ‘mamá y papá’
Cuando las grandes plataformas han forjado grandes franjas del mercado de entrega, lo mejor que puede hacer una empresa nueva es especializarse. Para chowbuseso significó construir un negocio de comida a domicilio que encuentre restaurantes cuyas cocinas se especialicen en cocinas regionales del norte y sur de China, Japón, Corea, Taiwán, Tailandia y Vietnam. Es…
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De brasas: dónde comer las mejores carnes
Pocas personas se rinden al placer de una buena carne. Debe ser de alta calidad y cocinada de una forma especial porque a las brasas sabe mejor. Con complementos, un buen vino para acompañar y todos los requerimientos para disfrutar de un producto de calidad. Si no eres carnívoro, también suele haber alternativas para ti…