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    El restaurante vegetariano más antiguo del mundo

    Si bien ahora es del todo normal ver diversos restaurantes donde no se come carne, hace años era algo más extraño. El restaurante vegetariano más antiguo del mundo se avanzó, sin duda, a su tiempo. Descubre cuál es. Es el Haus Hiltl y está en Zúrich (Suiza). Está en el libro Guiness por ser el…

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    La receta de Samantha Hudson: bocadillo de 'pulled pork' vegano

    En el legendario programa Con las manos en la masa, Elena Santonja puso a cocinar a insignes personajes de su tiempo, de Pedro Almodóvar a Sara Montiel, pasando por Ana Belén, Manuel Vázquez Montalbán o Victoria Abril. Somos conscientes de que nunca le llegaremos ni a la suela del zapato, pero aun así queremos revivir…

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    El Real Food es una tendencia que apuesta por la conocida como «comida real», esto es, producos mínimamente procesados. Defiende una alimentación saludable y 100% respetuosa con el entorno natural, y está de moda en todo el mundo. Resulta de especial interés conocer qué es exactamente ser vegetariano y flexitariano, y cuáles son las diferencias…

  • Consejos para planificar un Día de Acción de Gracias vegano o vegetariano

    Consejos para planificar un Día de Acción de Gracias vegano o vegetariano

    Si es vegano o vegetariano, o si planea invitar a uno a su casa para las vacaciones, es posible que desee preparar una comida vegetariana de Acción de Gracias para todos. Hay muchos platos creativos y deliciosos que puedes preparar y que mantendrán a tus invitados satisfechos y con hambre de más comida. Invitaciones Informe…

  • ¿Existe el tiburón vegetariano?

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    La creencia popular es que todos los tiburones son carnívoros, pero se acaba de descubrir un ejemplar de tiburón vegetariano. Esta no es una especie nueva, pero hasta el momento se creía que el tiburón cabeza de pala (Sphyrna tiburo) se alimentaba de moluscos y crustáceos. Pero en 2007, un grupo de científicos encontró hierbas…