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Conservas caseras – Alimentos enlatados para dietas especiales
Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Extensión El costo de los alimentos dietéticos especiales enlatados comercialmente a menudo suscita interés en preparar estos productos en casa. Algunos alimentos con bajo contenido de azúcar y sal se pueden enlatar en casa de manera fácil y segura. Sin embargo, el color, el sabor y…
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Conservas caseras: garantía de alimentos enlatados de alta calidad
Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Extensión Comience con alimentos frescos de buena calidad adecuados para enlatar. La calidad varía entre las variedades de frutas y verduras. Muchas oficinas de Extensión del condado pueden recomendar las variedades más adecuadas para enlatar. Examine los alimentos cuidadosamente para ver si están frescos y saludables.…
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Inmersión de aceites y vinagres: cómo preparar de forma segura mezclas con infusión caseras
Los aceites y vinagres infundidos para mojar y cubrir se han vuelto cada vez más populares para su uso como entremeses y como complemento de los platos de pan. Bastante nuevo en la corriente principal de la cocina y el entretenimiento en el hogar, los aceites para mojar y el vinagre son más ligeros y…
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Cómo prepararse para el enlatado estacional
los temporada de conservas está a la vuelta de la esquina! Es esa época emocionante del año en la que el trabajo de cultivo y cosecha llega a su fin y se reemplaza con los esfuerzos de almacenar sus productos para usarlos más adelante en el año. Ya sea que los coseche usted mismo o…
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¿Cuánto tiempo se debe fermentar el vino casero?
Al preparar su propio vino casero, es importante que lo deje fermentar durante el tiempo adecuado. ¿Qué es la fermentación? Fermentar significa esencialmente que la levadura que agrega al vino interactúa con el azúcar de las uvas para producir los subproductos de dióxido de carbono y etanol, también conocidos como alcohol. Este proceso, que tiene…
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Cómo lavar frutas y verduras
Siempre es importante lavar las frutas y verduras antes de comerlas, ya sea que las lleve a casa del supermercado, de un puesto de granja o de su propio jardín. Pero algunos productos se degradan rápidamente una vez que se ponen debajo del grifo, y otros pueden enjuagarse antes de guardarlos. Aquí está la lista…
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Cómo congelar alimentos »Wiki Ùtil LaNetaNeta.com
Saber cómo congelar correctamente los alimentos es una gran habilidad por todo tipo de razones. Es posible que no tenga tiempo para cocinar comidas todos los días, pero salir a comer puede ser costoso y poco saludable. Si cocina cuando tiene tiempo y congela algunas comidas con anticipación, siempre puede disfrutar de algo delicioso y…
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Cómo cocinar frijoles secos
Hay tantas formas de cocinar frijoles secos como tipos de frijoles en el mercado. Cualquiera de ellos es una apuesta segura para formar la base de una comida abundante. Cocinarlos correctamente no requiere mucha habilidad, pero un poco de atención a los detalles contribuye en gran medida a que el resultado final sea delicioso. Cada…
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Cómo hornear pan | LaNetaNeta.com
Esta receta hará cuatro bonitos bollos de pan gordos o cinco bollos más pequeños que cabrán en la tostadora. Ha permanecido inalterado durante al menos cuatro generaciones, y puede mantener a toda la familia masticando felizmente durante semanas o vender tantos como hornees cuando los llevas a una recaudación de fondos o al mercado. Esta…
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Cómo cocinar con la comida de su despensa
Ya sea que la cuarentena lo tenga atrapado adentro o esté tratando de comer en su despensa antes de una gran mudanza, existe un método para la locura de abrirse camino a través de los estantes de comida. Limpiarlo Si tiene espacio, comience sacando todo de su despensa y alacenas de alimentos. Coloque todo sobre…