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Cómo atraer cangrejos de agua dulce
Cangrejos de agua dulce son todo lo contrario de sus primos de agua salada. Suelen ser tropicales o permanecer en aguas más cálidas e incluso en tierra. También se consumen en todo el mundo, tanto como manjar como en los países más pobres como sustento. A menudo son más conocidos por su popularidad en las…
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La dulce verdad sobre los sucedáneos del azúcar
Primero fueron las calorías, luego las grasas, ahora la creciente preocupación dietética de Estados Unidos es el azúcar. De hecho, el contenido de azúcar ha pasado de ser la preocupación nutricional número 5 de los consumidores a la preocupación número 2 en la actualidad, solo superada por el contenido de grasa en sus dietas según…
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Historia del cupcake, el dulce más creativo y divertido del momento
Cuando pasas frente al escaparate de una repostería, resulta muy complicado continuar si en él reposa uno de estos pastelitos de hermosa decoración y vivos colores. Muchos pensarán que se trata de una magdalena tradicional con algo más de gracia, sin embargo, estas divertidas creaciones tienen nombre propio desde hace décadas: cupcake. Su traducción literal…
