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Popeyes acaba de lanzar otro nuevo sándwich de pollo
Años después de lanzar Chicken Sandwich Wars con su primer sándwich de pollo, Popeyes está tratando de cambiar el rumbo una vez más. El martes, la cadena nacional dio a conocer la última incorporación a su línea de sándwiches. Después de los gustos del sándwich de pollo Buffalo, los fanáticos del lugar de pollo ahora…
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Los precios de huevos aumentan, mientras los precios de pollo disminuyen en Estados Unidos
El precio de los huevos se ha disparado en el último año. Solo los precios de la margarina han subido más, según el índice de precios al consumidor, un barómetro clave de la inflación. Los precios del huevo subieron un 10% solo en el mes de octubre. Mientras tanto, los precios del pollo cayeron un…
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Sundial Foods está llevando las ‘alitas de pollo’ en una nueva dirección
Proteínas alternativas están llegando en todas las formas y formas, y Alimentos de reloj de sol está dejando su huella en uno de los alimentos básicos favoritos de los bares deportivos: las alitas. Los cofundadores Jessica Schwabach y Siwen Deng fundaron la empresa en 2019 para crear alitas de pollo veganas que se parecen al…
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La razón por la que el pollo se encoge cuando lo haces a la parrilla
¿Alguna vez has hecho un trozo de carne a la parrilla o en una sartén y al quitarlo descubres que se ha reducido a la mitad de su tamaño original? Si bien esto podría esperarse de una hamburguesa que no es un trozo sólido de carne, es un poco más sorprendente cuando la vemos con…
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¿Cómo saber si el pollo está malo? Las claves a tener en cuenta
El pollo es uno de los alimentos más populares del mundo, el cual tiene una serie de beneficios para la salud gracias a su alto valor nutricional. Además, es de fácil digestión y tiene un bajo contenido en grasas. Ahora bien, a la hora de cocinar y consumir el pollo, debes comprobar si está malo,…
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El pollo NyQuil no es en realidad una tendencia de TikTok
Ya es hora de que aprendamos la diferencia entre lo que es una tendencia viral y lo que es solo una persona que publica un meme que se vuelve viral. Por el bien de la humanidad, contemos nuestras estrellas de la suerte: el pollo NyQuil no es una amenaza real para la salud pública. Pero…
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FDA advierte sobre plegirosidad de esta tendencia culinaria de pollo con Nyquil
El pollo Nyquil es la última tendencia alimentaria de TikTok que se ha vuelto viral, como el pollo cocinado en la medicina para la congestión. No es sorprendente que la Administración Federal de alimentos y medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) esté advirtiendo contra esto. En teoría, es posible cocinar pollo en cualquier líquido,…
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esta es la manera correcta de comer pollo asado
Uno de los platos que más gustan en nuestro país es el pollo asado. De hecho para muchas familias es un plato que caracteriza la mesa de los domingos siempre poniendo a todos de acuerdo, y es que para unos el pollo asado es una tradición aunque pocas veces nos pongamos de acuerdo sobre cómo…
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SIMULATE apunta a restaurantes con nuevos productos de pollo simulado
Puesta en marcha de proteínas alternativas SIMULARconocido por sus NUGGS y TENDERS, presenta dos nuevas versiones de su producto de pollo simulado a base de plantas destinado a restaurantes. Las TIRAS son similares al pollo a la parrilla, mientras que las CULETILLAS imitan el tipo de producto que encontrará en los sándwiches de pollo frito…
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La guerra del pollo: la última amenaza del narco en México
No hay pollo en Chilpancingo, idea extraña, llamativa, un parteaguas: si no se vende pollo, la situación es realmente grave. Durante varios días, diferentes mercados de la ciudad han amanecido con las pollerías cerradas, una forma de protestar contra la última ola criminal que vive la región, especialmente dura con la cadena de productores, distribuidores…