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"Imagina haber nacido en 1900": el texto que nos invita a ver la pandemia con otra perspectiva
En 2016, EL PAÍS publicó una carta al director tan corta que casi cabía en un tuit. Tenía 56 palabras y 293 caracteres y, aunque criticaba el uso que muchas personas dan a Twitter, se convirtió en un éxito en esta red social. Su título es “Se me ha roto un vaso” y, cuatro años…
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Una paella valenciana en el monasterio de las Clarisas de Belorado
¿Qué hace un crítico gastronómico disfrutando de una paella valenciana en un monasterio burgalés de clausura? Extraña pregunta en apariencia sin respuestas lógicas. Poco después de concluir nuestro almuerzo en el comedor anexo a la zona de clausura del Monasterio de Santa Clara en Belorado (Burgos), me dirigí a Sor Myryan a través de las…
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La crema de champiñones perfecta
El puré de patata es una fórmula sin fallos, capaz de hacer felices a todo tipo de comensales de cualquier edad y preferencia gastronómica. Podemos adaptarlo fácilmente a dietas veganas cambiando la mantequilla y la leche por grasas vegetales, aligerarlo cambiando parte de las patatas por nabo o especiarlo con nuez moscada o ras el…
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Nueva York a través de sus puentes
Vivimos en una época en la que el turismo masivo hace que algunos de los lugares más extraordinarios del planeta, como Venecia, agonicen de éxito. Según el momento del año, visitar el Museo del Louvre en París o la Capilla Sixtina del Vaticano puede ser una tortura o un placer. Antes de viajar en julio…
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¿Es posible otra forma de hacer política?
La crispación hace mucho tiempo que acompaña a nuestra vida política. Ya en la última legislatura de Felipe González, el líder de Convergència i Unió, socio entonces del Gobierno socialista, acabó declarando en este periódico que el “espíritu de masacre, la demagogia, la falta de madurez democrática, la ausencia de sentido de Estado” (EL PAÍS,…
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Muere bebé de 10 meses y su padre es acusado de violarla
PENSILVANIA – Una bebita, residente de Montgomery County, falleció tras presuntamente haber sido violada por su propio padre quien tardó una hora después del acto para alertar al sistema de emergencia 911, según los investigadores. Se informó que Austin Stevens, de 29 años y residente de Lower Providence Township, fue arrestado y acusado por relaciones…
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El viaje de Yuriko Saeki, la jefa del fútbol japonés
La japonesa Yuriko Saeki llegó a España en 1992, a los 18 años, por el trabajo de su padre. A las pocas semanas de aterrizar en la capital, mientras se adaptaba a la nueva vida, una de sus principales preocupaciones era conseguir un equipo de fútbol donde poder jugar un rato. Se le ocurrió preguntar…
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Cancelan Alerta Amber por niña desaparecida en Utah; su padre está bajo custodia
La menor desaparecida en Park City la mañana del martes ha sido localizada en Taylosrville por las autoridades y su padre fue puesto en custodia, según informó el oficial Justin de la Oficina del Alguacil del Condado Summit. Las autoridades activaron un alerta Amber la tarde del martes por la desaparición de una niña de…
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La primera reválida de Ansu Fati
El primer foco de esta concentración lo acaparó Luis Enrique, que regresaba al puesto que se vio obligado a abandonar por la enfermedad y el posterior fallecimiento de su hija. La ejecución de la idea que mantuvo Robert Moreno durante su interinidad recuperó a su propietario. Esta diferencia no es baladí. Aunque Moreno tuvo el…
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Muere a los 65 años Eddie Van Halen, líder de la banda de rock Van Halen
Eddie Van Halen, virtuoso guitarrista cuya deslumbrante velocidad, control e innovación impulsaron a su banda Van Halen a ser uno de los más grandes grupos del rock, intérprete del inconfundible solo de “Beat It” de Michael Jackson y una especie de dios del rock, falleció. Tenía 65 años. Van Halen murió el martes de cáncer,…
